De passage à Sahorre, nous avons souhaité tester ce restaurant aux critiques élogieuses. Nous avons hésité entre 3 ou 4 étoiles, car nous avons vécu avec mon épouse une expérience contrastée dans cet établissement. Mais dans un souci d objectivité culinaire, j en ai mis 4. Cuisine: c est vrai, c est très bon. Les plats sont copieux et goûteux. Bravo! 5/5. Accueil et service: la aussi, chapeau! Être seule aux fourneaux et en salle force l admiration car les délais sont raisonnables et l amabilité bien présente malgré tout. 5/5 Alors pourquoi pas 5 étoiles ? Ambiance : 1/5 car malheureusement, ce qui aurait pu être une soirée tranquille en tête à tête " dans un environnement paisible" (dixit le commentaire descriptif) est devenu un gâchis. La salle de restaurant est assez petite. Aussi, pour le confort de tous, il est nécessaire d avoir une retenue de circonstance dans son comportement. Ce qu ont visiblement omis 5 habitués des lieux dont le volume de la conversation et des rires est vite devenu une agression sonore. Et vous donne plus envie de fuir que de rester. C est désolant et c'est dommage! Conclusion: à recommander pour les papilles malgré tout, les malentendants ou les couples qui n'ont plus rien à se dire et qui se délecteront en mangeant de bons petits plats tout en écoutant la conversation forcée des...
Read moreTrès surpris de ce lieu… les commentaires faisaient envie, nous avons fait un détour dans les routes montagneuses pour nous y rendre. L’accueil se fait au bout de quelques minutes… nous sommes invités à nous asseoir et commençons à patienter. Plein été, pas de carafe d’eau apportée, nous demandons poliment la carte au bout de plus de 10 minutes d’attente. La réponse fut rapide (comparé au reste), la patronne nous fait savoir qu’elles ne sont que deux et que si nous souhaitons un service rapide nous pouvons aller voir ailleurs. Visiblement un restaurant avec une 30aine de places assises ne possède que 6 « cartes », je n’ose imaginer si ce dernier est complet. Ce qui partiellement explique cette organisation visiblement. Ma femme s’en va aux toilettes et revient effarée, au plein milieu des toilettes, des excréments et des alaises pleines d’urine… visiblement ce serait lié aux chiens présents dans un petit enclos dans le restaurant. Suite à cela, nous avons préféré suivre le conseil de la patronne et...
Read moreDans ce petit bourg presque au bout du monde au pied du Canigou où tous les randonneurs et vététistes se donnent rendez-vous. L’endroit se mérite et particulièrement du coté de Valérie qui au village vous accueille dans son mignon restaurant Le Café de la Mine. Elle vous proposera sa carte autour de spécialités comme les apéros très conviviales, les planches gourmandes et sa cuisine traditionnelle avec un service pizzas maison aussi. L'ambiance y est remarquablement et le décor est chichement bien fait. Elle vous permet aussi de prendre ses formules du petit déjeuner et des pique-niques qu'elle élabore en fonction de vos envies et du choix. Ouvert à l'année, il est prudent de réserver. Ouvert pour les services uniquement. Fermé le mercredi soir hors saison et 7/7 en saison. Référencé par l'équipe de rédaction du routard du camping cariste et du motard...
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