Restaurant La Cabane (St Pierre Dels Forçats) — Restaurant in Prades

Repas de la saint Sylvestre de piètre qualité. Nous nous attendions pour 80€ et 40 couverts pour le resto à un petit repas fait maison et nous avions dans nos assiettes des produits industriels, non cuisinés, secs, tièdes .. produits surgelés?

Le foi gras et son saumon ficelle n’étaient pas un foi gras entier mais en fait une rondelle de BLOC de foi gras avec un tranche de saumon fumée sans travail de présentation dans l’assiette.

Le jambon au miel n’était pas cuisiné, ça ressemblait à un rôti de porc avec une cuillère de miel déposée sur le dessus .. l’accompagnement était tiède, sec et probablement industriel au vue de la présentation..

Pour nos bambins l’entrée était à notre sens inadapté: une salade verte composée( nos enfants de 5 à 7 ans n’apprécient guère la salade verte). La suite pour eux, classique: frites nuggets industriels )

Le principe de l’apéro et du vin compris dans le menu (1 apéro, 3 verres de vins et 1 coupe de champagne) n’était pas clair car on nous a resservi une coupe de champagne (une sorte de mélange champagne/jus de citron) et on s’est retrouvé avec des facturations supplémentaires de coupe de champagne sur la note finale alors que nous n’avons pas pris d’apéro, et que sur 3 verres de vins à table nous en avons bu seulement 1 pour certain ou 2 pour d’autres (par notre volonté)..

Le dessert quand à lui était joliment présenté, mais encore une fois industriel et un peu cahoutchou..

Restons tout de même sur une note positive pour l’amuse bouche: un mini burger avec un steak d’une saveur délicieuse. Les autres amuses bouches eux, Malheureusement industriels aussi..

Côté ambiance, jeux du blintest, de la chaise, des objets, cotillons ... ambiance mariage, pub de village, assez bruyant et sans organisation:brouillon. Le service était tel une cantine, pas de possibilité de service des plats à notre rythme.. Nous avons attendu 1h45 avant de commencer le repas de manière à ce que les 40 clients arrivent.

Le cadre est par ailleurs chaleureux, avec un bémol pour la vaisselle et la déco de table, inexistante pour ce réveillon. Dommage car nous venons chaque année dans le coin. En espérant que la qualité pr ce restaurant change en positif avec l’expérience et grâce aux commentaires certes pas vraiment valorisant...

Fuimos a cenar ayer y esta es mi experiencia: Llamamos para reservar y no nos atendieron. Si el local está lleno estaría bien avisarlo. Fuimos presencialmente y nos dijeron que estaba lleno. No obstante nos dijeron que si esperabamos 10 minutos nos atenderían. Al entrar a las 21:20 (cierran a las 22:00), el local estaba al 50%. Nos sentaron en una mesa de 6 y eramos 4. Una de las comensales tiene varias intolerancias alimentarias. La camarera nos dijo que no habría en hacer un plato especial de uno de los platos del menú infantil. Queríamos los fingers de pollo con patatas al precio que ellos considerasen. La camarera nos dijo que no habría problema. No teníamos mucha hambre por lo que PEDIMOS bebidas para 4, tres platos para tres personas (pollo + 2 pizzas) y postres. Para nuestra sorpresa, la camarera después de consultar con el propietario que era OBLIGATORIO pedir un plato por persona y que que no podíamos pedir nada fuera de carta, en referencia a los fingers de pollo. Consideramos que teniendo todo un precio de 4€ superior al de España (llegando algunas pizzas y hamburguesas a rozar los 20€), el trato podría haber sido mas empatico. En resumen: NO ES UN RESTAURANTE PARA IR CON POCA HAMBRE NO ES UN RESTAURANTE PARA IR CON...

Il ne suffit pas d’avoir une gérante sympathique si elle est amnésique pour avoir un bon service. La déco est d’époque on aime ou on n’aime pas. J’ai eu l’impression de revivre cauchemar en cuisine . On entend les enguelades de la cuisine et pourtant je me trouvais au fond du restaurant. La tablette ne lui sert à rien, elle oublie toujours qqles choses et reviens 2 fois pour la même chose. Elle pense à servir le client (c’est bien mais) pas à débarrasser/encaisser. Du coup 40 minutes pour être débarrassé et le couple à côté de nous pareils. Pas de proposition de café ou de dessert, bon ok . Elle devrait lever la tête entre ces aller retour ou embaucher une/un jeune qui l’aiderais pour le service et qui serais ce service de la tablette pour les commandes. Après le plat était bon ( 1 étoile )et la note correct ( 1 etoile.) Pas plus.. ps proprio: pas la peine de faire un grand sourire à la fin le...