Bonjour, Passage le 21/11 en début d’après-midi pour commander un gâteau d’anniversaire pour le 25/11. La vendeuse nous demande ce qui nous ferait plaisir et nous lui demandons si une forêt noire est possible. La réponse est un non catégorique. Nous demandons alors un Rubis, gâteau qui est une de leur spécialité mis en avant sur leur page Facebook. Il y en a d’ailleurs dans leur vitrine réfrigérée. Nous précisons que c’est pour 6 personnes. La vendeuse nous dit que ce n’est pas certain et qu’il vaudrait mieux rappeler le lendemain matin lorsque les pâtissiers seront présents. Appel donc le lendemain matin et après questionnement aux pâtissiers c’est non on en fera pas cette semaine. Le parcours du combattant pour avoir un gâteau d’anniversaire va s’arrêter là et la perte d’un client régulier va aussi être effective. Dommage car la qualité est au rendez vous mais quand c’est moi qui passe à la caisse, je préfère avoir le choix de mon gâteau plutôt qu’on ne me l’impose. Nous avons trouvé sur Quimper un artisan pâtissier qui va réaliser le gâteau de mon choix sans aucun problème et qui répond aux demandes des clients. Bonne journée Un ancien client...
Read moreNous sommes venus découvrir votre boulangerie après le passage de Maël dans koh-lanta (qui n'est pas du tout chauvin 😂).
On a été content de nos deux visites en une semaine, les vendeuses sont souriantes et accueillantes.
Nous avons pris des quiches, des baguettes apéro, une farandole d'éclairs et tout été délicieux, surtout l'éclair au citron (une ptite tuerie en bouche 🤤), vos ptites brioches feuilletées ont le bon goût de beurre. On a dégusté aussi vos baguettes dolmen (pour nous "oreilles de lapin") 😂, pain mie et vos gâteaux bretons individuels au pruneaux et à la framboises (qui n'ont pas trop de confiture dedans 😂) sont ultra moelleux, vos flans pâtissiers sont délicieux aussi.
On a envie de tout goûter 😋 et on reviendra avec plaisir quand nous seront dans le coin mais vous pouvez aussi ouvrir une deuxième boulangerie du côté de Dinan, on sera parmi vos premiers...
Read moreUne boulangerie de qualité, mais un peu chère
Si vous êtes prêt à dépenser un peu plus pour des produits de qualité, cette boulangerie vaut vraiment le détour. Les pains au chocolat, bien que relativement chers, sont absolument délicieux – bien dorés, avec un goût fondant et une pâte parfaite. On sent que chaque ingrédient est soigneusement choisi et que le savoir-faire est là.
Même si le prix peut faire hésiter, on ne peut nier que la qualité est au rendez-vous à chaque bouchée. C’est un vrai plaisir de déguster ces pâtisseries, même si le portefeuille risque de faire la grimace à chaque visite.
Et un petit mot en plus : nous espérons que Maël, le talentueux boulanger, ira loin dans l’aventure Koh Lanta – il a sûrement l’esprit d’équipe et la persévérance qu'il faut pour briller ! Bonne...
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