Prise de Mousse — Restaurant in Reims

A lovely and cozy restaurant in the heart of Rilly-la-Montagne. It used to be just a simple bar with hardly any hot food, but now you can enjoy everything from baked Camembert to salmon tartare and much more. It’s no longer just a place for a quick bite - you can have a proper meal here.

If needed, they’ll even prepare a small picnic to take on the road. The champagne list is very nice, with bottles from local growers, including some you usually only find through allocation. (No names here, because I definitely want to come back for a second bottle myself 😉)

Warm, welcoming, with a small terrace, and open without breaks or days off — a real plus when traveling through Champagne on a Sunday or outside of regular meal hours. Highly recommended. Thank you for making Rilly even more...

Quel déception.... Et pourtant. Notre premier accueil il y a un peu plus d'un mois était correcte. Je le précise. Habituellement je note aussitôt au bout d'une semaine. Malheureusement ça n'a pas était le cas pour vous.

J'ai beaucoup aimer l'esprit à l'intérieur ou l'on retrouve des bouteilles de chamapgnes à acheter ainsi que des produits locaux.

Le généreux cookie à la caisse m'avait même tenter en repartant bref tout me paraissait correcte.

Et c'est une adresse que nous avions enregistrer et où nous souhaitions même retourner avec nos enfants.

Gros contraste avec notre venue ce week end pour une journée dans le village découverte de champagne.

Nous nous sommes installé sur la terrasse après autorisation.. On nous distribue les cartes. Et lorsque nous souhaitons nous faire servir nous demandons un sirop quelquonque (aucun n'était sur la carte) Quel fut pas notre surprise lorsque la serveuse sans même une excuse nous dit "nous n'avons rien" Aucun sirop !! Et donc si les enfants ou adultes ne boivent pas de champagne pas d'alcool et si l'on ne boit pas de pétillant la seule chose que l'on trouve c'est une boisson un jus de pomme....

Je pense que c'est la base d'un établissement de restauration.

La déception c'est l'accueil de la dame sans mot d'excuse et sa froideur. Nous acceptons le fait de ne pas avoir de sirop mais il y a une façon de le dire. Avec un sourire avec un petit mot d'excuse.... il n'en n'était rien.

Dommage cet déception ne me fera pas revenir chez vous.

L'accueil et l'amabilité d'une serveuse est primordial dans n'importe quel établissement.

Nous n'étions peut être pas les bienvenue ce jour là. La grande tablé sur la terrasse étaient certainement plus intéressante que nous financièrement.

Bref nous n'y...

Avis au propriétaire: Je révise mon commentaire et mon évaluation au vu de votre réaction : Nous sommes venus chez vous car le Bistr’O Larris qui sert une cuisine excellente et sans prétention ne pouvait pas nous accueillir. Nous avons établi un constat non exhaustif de ce qui ne nous a pas plu dans votre établissement. Sans doute faisons-nous partie des clients difficiles, je veux bien en convenir. Cependant, la litanie que vous m’avez envoyée conjugue procès d’intention, mauvaise foi, mépris de classe et inversion accusatoire, et votre mécontentement devant une évaluation qui vous déplaît (mais ne vous porte pas préjudice étant donné votre très bonne note générale) ne justifie en aucun cas d’envoyer une telle diatribe. Votre réaction (utiliser mon numéro personnel sans mon autorisation pour me contacter à 6h24 du matin) vous dessert et est tout bonnement indigne d’un commerçant. Je vous remercie donc de ne plus me contacter. Commentaire d’origine: Impossible de porter un jugement sur les boissons qui semblent être la spécialité du lieu car nous n’en avons pas pris, mais pour ce qui est de la nourriture, il ne faut pas confondre cuisine et assemblage. Il y a fort à parier qu’il n’y a pas une seule casserole dans l’établissement. Vinaigrette en bouteille, croûtons en sachet, oignons frits en boîte, joue de bœuf sans une once de sauce (sous vide?), terrines servies à même les bocaux (origine sud ouest, pas franchement la Champagne), rien n’est fait maison. La carte n’est pas à jour (il y apparaît des plats que « le fournisseur » ne livre plus). Ce n’est pas mauvais, en revanche il semble exagéré de pratiquer des prix de restaurant pour ce qu’on y mange. En bref, à fréquenter pour déguster des grands crus peut-être, mais pas pour...