Aigle Rouge — Restaurant in Rennes

If you're visiting Rennes and happen to be tired of all the crêperies, pizzerias, and sandwich restaurants that abound in Brittany, then try out this all-you-can-eat Chinese buffet. They offer both hot and cold dishes. Their sushis are excellent because they are not dry like most other buffet places. They have a wok, so you can pick out your indredients and they will cook it for you; and, you can pick the sauce you want. This takes about 5 minutes or so. You do have to bus your own table, and they do charge you for food waste; so be sure to try small portions first before going gung ho on the noodles. The service is friendly. Be aware of the times that they open before going. If you're going to take the bus there, it's very easy. Take the bus line #1 towards Chantepie (Rosa Parks), then get off at Sauvaie. Cross Châteaugiron up towards Sauvaie. Keep walking until you come to the corner, turn left and you should see the restaurant. It has a gated parking...

Merci pour l'intoxication alimentaire.

Vu votre réponse, je suppose que vous vous fichiez royalement de vos clients. Nous avons mangé dans votre restaurant dimanche soir, et le lendemain mon conjoint a subi une intoxication alimentaire. Les seuls aliments différents qu'il ai mangé par rapport à moi sont ceux de votre restaurant. Je ne comprends pas comment vous pouvez nous traiter de menteur et dire que cet avis est "sans fondement".

Puis-ce que je suis là, on va donc citer tout ce qui n'allais pas alors!

Nous sommes accueillis par les poubelles débordantes à l'entrée du restaurant et un personnel froid.

La nourriture était froide, fade et écœurante. On sent vraiment que la qualité n'est pas présente. Le buffet est à revoir: ustensiles sales, remplissage peu fréquent et températures inquiétantes (-7° pour des fruits?).

La petite touche de plus fut quand même le manque de papier toilettes dans les WC des femmes.

Pour les prix que vous nous faites payez (20 euros par personne de + de 10 ans) on s’attend à un service normal et un repas qui ne nous rends pas malade après.

Conclusion: restaurant à fuir.

Alors pour une intoxication alimentaire il ne suffit que d'un seul problème avec un seul de vos plats. Nous parlons d'un buffet à volonté: mon conjoint et moi n'avons simplement pas mangé les mêmes plats. (je suis végétarienne donc l'intoxication était surement dûe à cause d'un plat avec viande)

Je parles des poubelles à côté de votre portail à l'entrée du restaurant. Quand on vient à pieds ça ne donnes pas la meilleure première impression.

Si vous êtes en train de me dire que pendant l'un de vos services de 19h à 22h30 vous ne lavez pas vos ustensiles je comprends mieux pourquoi ils étaient tous sales. 3h30 sans lavage, je trouve ça choquant. Ce sont des ustensiles que tous les clients vont toucher et vous ne pouvez pas du tout garantir qu'ils se soient lavé les mains ou qu'il n'y ai pas eu de contamination avec d'autres aliments. Ils devraient être lavé toutes les 15/20 minutes si vous voulez éviter ce genre d'incident. C'est la base de la restauration! N'avez vous rien appris lors de la période covid?

Je penses que si quelqu'un venais passer une audit dans votre restaurant et voyais un frigo affiché à -7° ça ne passerais pas. Il faut toujours pouvoir savoir la température exact de vos frigos. Vous ne pouvez pas juste dire "oui mais ce n'est que la température d'une partie du frigo ça va".

Ce n'est pas normal que ce soit au client de venir vous prévenir si il y a un manque de plat ou de papier toilettes: c'est à vos employés de faire des tours de salle réguliers.

Rien qu'il y a 2 jours il y as un autre commentaire disant qu'ils ont eu une intoxication... Vos clients ne vont pas forcement tous vous le dire quand ils sont...

Bonjour, nous avions l'habitude de venir manger a l'aigle Rouge avant les travaux, mais depuis le changement, beaucoup de chose ce sont dégradé. L'amabilité n'est plus au rendez-vous. Nous avons eu un souci avec du vin commandé en pichet, nous avons gouter le vin et il n'était vraiment pas bon. Mais quand je dis pas bon, il ne ressemblait même pas a du vin. J'ai déjà gouté du vin qui n'était pas bon, mais là, c'était même pas ça, c'était pire que tout. On en parle a la serveuse, et là a notre grande surprise, elle met notre parole en doute, elle nous soutiens que tout les jours elle sert ce vin et tout se passe bien. Tant mieux, mais une erreur peut arriver, on essaye de trouver un arrangement quand on est commerçant, chose qu'ils ont oublié ou perdu. Ils ont finis par faire aucun geste commercial, ils préfèrent perdre des clients. C'est un choix ! Deuxièmement la hausse des tarifs, en quelques mois les menus ont beaucoup augmenté pour une qualité qui se dégrade, vraiment dommage. Le choix des plats est de moins en moins important. On se faisait une joie de faire découvrir ce restaurant a nos amies, voilà quelle déception. On ne reviendra pas et un courrier sera envoyé aux signal Conso, ainsi aux associations de consommateurs. Cordialement. PS: Suite a votre réponse, quand vous êtes venu a notre table pour qu'on vous signale qu'on avait trouvé un gout étrange au vin, vous n'avez rien voulu savoir, a ce moment là, je précise que nous avions encore le vin dans notre verre, et c'est qu'après que vous nous avez dit que vous ne le changeriez pas et qu'on payerais le pichet que nous avons remis le vin dans le pichet, nous allions pas boire quelque chose qui était imbuvable. N'essayez pas d'être mauvaise foi. Dès qu'on vous a demander quelque chose, c'était un refus. Quand on est commerçant on essaie de trouver un arrangement avec le client. On paye un plat et un service, chose que vous semblez oublier. Re, Vous vous foutez vraiment de nous. Quand la serveuse est venu a notre table, il y avait 3 verres avec un peu de vin dedans. C'est qu'après son passage que nous avons vidé nos verres dans la carafe, car nous avons commandé une bouteille de vin. D'ailleurs la serveuse a apporter 4 verres propres avec la bouteille.

Re: Vos réponses en disent long sur votre gestion des incidents entre clients et responsable de restauration. Heureusement, il y a à Rennes beaucoup de restaurant ou l'on mange très bien et ou la gestion des incidents ne pose pas autant...