Restaurant l'Unik — Restaurant in Rennes

Nous sommes venus en famille sans réservation ce mercredi 26/02 pour fêter l'anniversaire de ma maman que je vois peu souvent. Nous sommes arrivés très tôt (12h02) car je devais prendre un avion à 14h25 à l'aéroport de Rennes Saint-Jacques. A ce moment là, le resto était vide. Le serveur nous a très bien accueilli et a vite pris la commande de l'apéritif, puis des plats. Nous avons attendu longtemps sans rien dire, puis vers 12h50, le serveur est revenu nous voir en nous expliquant que le bon n'était pas arrivé en cuisine... Nous ne nous sommes pas plaints mais je lui ai indiqué que je devais prendre un avion... Les plats sont finalement arrivés, près d'une heure après la prise de commande. Lors du débarrassage, ma mère lui a fait remarqué que c'était bon mais que l'attente avait été très longue, et plutôt que de s'abstenir, le serveur est devenu tout de suite moins sympathique: selon lui nous devions être compréhensif car il faisait le maximum. Vexé, il est parti et nous a laissé en plan ! Nous avions perdu tellement de temps que prendre un dessert n'était plus possible. Je suis donc allée payer au niveau de l'accueil et pas une excuse, rien du tout, tout est normal ! Au lieu de cela, la femme derrière le comptoir a proposé un bonbon à mes enfants en leur glissant un " Ne prends pas tout le paquet ! " à mon fils... Bref le pompon ! Je suis moi même commerçante en station de ski, j'ai l'habitude des gros débits, cela arrive de se louper mais la moindre des choses n'est vraiment pas d'adopter une attitude condescendante. Nous souhaitions juste passer un moment sympa en famille pour l'anniversaire de ma mère ; c'est complètement raté. Et par conséquent je ne recommande absolument pas votre...

Cadre joli et agréable, serveur et serveuse très gentils. On est bien accueilli. En passant on voit les assiettes des quelques personnes qui sont là c'est appétissant, on se dit que l'on va se régaler. On prend deux menus affaires. Foie gras pour moi et Gravelax de saumon pour mon mari. Les entrées excellentes (bien qu'ayant un doute sur le foie gras potentiellement congelé ou peut-être le frigo réglé extrêmement bas mais c'est bon) nous attendons la suite pensant nous régaler.

Service long pour le peu de monde qu'il y a, nos plats arrivent enfin et là grande déception. Les légumes sont bons mais le steak de thon était extrêmement salé, la cuisson devait être rosé on dirait plutôt l'équivalent d'une cuisson bleue d'un tournedos, ayant l'habitude de manger du thon cru ce n'est pas bien grave, mais qu'il soit à ce point salé et la sauce allant avec pas bien mieux. Pour mon mari, mêmes légumes que moi donc bon mais frites congelées pas top et surtout sa pièce de boucher était nerveuse et pas du tout fondante. On pensais se rattraper sur les desserts mais là aussi grosse déception. J'ai pris la tartelette citron meringuée, meringue italienne complément ratée, le sablé, pâte brisée ? Compacte et très très dur pas cuit juste blanchi, la crème au citron tout aussi ratée. Mon mari a pris un café gourmand rien d'exceptionnel là-aussi, fade et glace noyée dans la Chantilly.

Bref, nous n'y retourneront pas et ne le conseillons pas vraiment cher pour...

A very nice restaurant immediately next to the hotel Brit! This was such a nice coincidence and I am sure if we would have stayed longer, we would have visited more than once. The atmosphere was nice, the staff was nice, took an interest in us even if we didn't book a table. The food was nice and varied. For our first night, arriving late at the hotel and not immediately being near a centre or place with restaurants, this was a great...