Maha Prana — Restaurant in Rochefort

Ce restaurant végétarien d'inspiration indienne est unique sur l'île, tenu par un couple avide de partager sa passion et qui propose des plats concoctés, on le sent, avec amour -- en plus des légumes du jardin ou du maraîcher tout proche. L'endroit est chaleureux et intimiste, l'accueil sympathique et le service agréable et efficace. Pour le dîner, nous avons pris la formule à 25 euros : trois petites entrées, un plat au choix et trois petits desserts, le tout fait maison. Ce fut délicieux du début à la fin, très goûteux et parfaitement assaisonné ! Les entrées et desserts varient selon les convives, c'est donc l'occasion de découvrir de nombreuses saveurs. Nous nous sommes...

On a aperçu le restaurant depuis la route. Sur le panneau j'ai lu "restaurant biologique" et j'ai deviné qu'il y aurait des plats végétariens et que ce serait bon. En réalité c'était encore mieux ! On peut facilement manger végétalien (la plus part des plats ne contiennent aucun produit d'origine animale). Tous les produits sont soit produits sur place soit locaux, tout est fait maison, on aperçoit même la petite cuisine familiale derrière le comptoir. La maison et le jardin sont très beaux, on s'y sent bien. Et surtout, surtout, TOUT est délicieux ! Ne pas hésiter à commander les boissons faites maison ;) A refaire l'été...

Nous nous sommes régalés ! Nos enfants ont apprécié découvrir des nouvelles saveurs, et nous aussi! Menu pitchoun qui permet aux enfants de manger les mêmes plats que nous! Vrai pain fait maison. Légumes bio du jardin. Menu végétarien, excellent ! Tout ça inspiré des saveurs indiennes, une équipe très sympa et souriante derrière les masques! A faire... Et excellent rapport...