Auberge au Col de Fouchy — Restaurant in Sélestat-Erstein

Bel établissement situé dans le Col de Fouchy en périphérie de la Vallée de Villé. L'auberge du Col vous réserve un cadre charmand pour votre repas. Les plats et les spécialités sont maîtrisés, de beaux produits révélant des sensations gourmandes et des saveurs délicates grâce aux talent de la cuisine. Les beaux jours, la terrasse vous permettra de prendre un apéritif face aux collines environnantes dans un jardin bucolique. L'accueil par cette jeune équipe est chaleureux, prévenant sans être trop étouffant. La carte des vins permet de se faire plaisir pour tous les budgets. Une très belle adresse, à découvrir ou...

Accueil et repas excellents servis en terrasse dans un cadre magnifique. Terrine du chef succulente et joliment accompagnée, jarret braisé avec superbe sauce munster et des steaks énormes et parfaitement cuits (...un peu cher, mais Doggy bag à disposition). Auberge à recommander. Seul petit bémol, pancarte Meteor sur la façade, logo Meteor sur le joli panneau ' Bref ici on cuisine" , et même Meteor sur l'addition, mais on y sert pas...... de bière...

Jolie et sympathique auberge de montagne ! Vous êtes accueilli avec un vrai sourire ! On y est à votre écoute et à vos petits soins! Nous avons dégusté de vraies tartes flambées traditionnelles , un sanglier rôti avec une salade de patates tiède juste délicieuse ; repas copieux et servi sur la terrasse où nous avons pu profiter de la fraîcheur du soir et admirer un magnifique coucher de soleil ! Excellent rapport...