Auberge Vert Anes — Restaurant in Saint-Étienne

En quelques mots : un moment familial complètement gâché par l’antipathie et la violence verbale du propriétaire.

En détail : Pour fêter un événement familial mes parents ont offert à la famille le déjeuner, la balade en âne et la nuit en yourte et roulotte.

A notre arrivée le propriétaire est tendu et limite malpoli (il ne dit pas bonjour à ma soeur alors qu'il passe juste devant elle).

Au moment du déj il nous débite à toute vitesse et dans sa barbe le menu et malgré l'avoir fait répéter nous n'avons toujours pas tout compris mais bon, on fait avec.

On passe sur le sel qu'on demande et qui n'arrive jamais et sur l'eau qu’on doit redemander.

Le menu est bon avec des produits locaux mais très (trop) consistant. Je précise (avant qu'on nous accuse de malhonnêteté) que nous partageons nos entrées et plats avec ma soeur mais que je n'ai pris qu'une seule tranche pour 2 du pâté qui était à volonté en entrée.

Arrivés au dessert, nos estomacs n'en peuvent plus et nous demandons un doggy bag pour ce dessert (au départ on demande si on peut le manger plus tard sachant qu’on passe la journée là-bas puis voyant que ça pose un problème de vaisselle on apporte notre propre vaisselle). Légalement depuis 2021 les restaurants sont obligés de proposer cette option pour un repas non fini et payé (ce qui était le cas ici car c'était un menu).

Et alors là, qu’est-ce que nous n’avons pas fait ! Nous nous prenons une vague de violence verbale. Monsieur est complétement en roue libre. Il nous dit que le menu n’est pas cher et qu’il va nous facturer les plats et les desserts à la carte, et que ce sera plus cher. Au-delà du fait que cela n’a absolument rien à voir avec le propos, à aucun moment des plats à la carte nous ont été proposés en début de repas. Peut-être que nous aurions alors choisi cette option dès le départ (entrée-plat par ex). Puis il devient carrément insultant en nous accusant de pingrerie et de vouloir faire des économies sur le goûter. Il ne comprend visiblement pas que nous puissions juste vouloir préserver notre corps en ne nous suralimentant pas et ne pas faire du gâchis alimentaire en le mangeant plus tard. Il nous explique ensuite que le dessert est à volonté alors que nous devons comprendre que ce n’est pas possible. Ce qui est de nouveau insultant puisque ça laisse suggérer que nous aurions forcément été malhonnêtes et pris plus que nos parts. Voyant qu’aucune discussion n’est possible, nous lâchons l’affaire mais tout le plaisir du moment est gâché par cette agressivité et cette colère totalement injustifiée.

Nous allons ensuite dans notre yourte. Nous voyons que seulement 2 lits sont faits (dont un petit lit double). Nous sommes trois. Sachant qu’il y a 6 lits à l’intérieur et ayant besoin de mon espace pour bien dormir (nous sommes deux adultes mais pas un couple), je vais donc demander, poliment, des draps à monsieur. Il me dit qu’il faut payer 6 euros. Après en avoir parlé en famille nous apprenons qu’il avait été bien spécifié au moment de la réservation que nous voulions 3 lits séparés. Donc non seulement la yourte n’avait pas été préparée correctement mais en plus monsieur a répondu en demandant de l’argent sans même vérifier ce qui avait été établi lors de la réservation. Ca donne le ton de l’accueil et de l’intérêt de monsieur…

Je passe sur l’après-midi et la nuit. Points à noter quand même pour ceux qui veulent passer une nuit dans une yourte : il y a une forte odeur à l’intérieur, mélange, je pense, d’humidité et des matières dont est faite la yourte, et il y a une seule toilette (dans lequel il y a, en plus, l’unique douche) pour les 3 lieux de couchage (2 yourtes et roulotte), qui peuvent accueillir jusqu’à 12 personnes au total.

Je suis personnellement très triste pour mes parents que toute cette tension injustifiée ait gâché ce moment alors que nous sommes, nous, toujours restés polis et respectueux.

Update : et voilà que dans votre retour de commentaire vous me dépeignez comme quelqu'un que je ne suis pas. Quelle...

Très déçue. Nous étions venus il y a un an avec un groupe de randonnée où nous avions été bien reçu. Cette fois-ci l'expérience était vraiment désagréable pour tout le groupe, nous avions hâte de partir et personne ne reviendra. Nous sommes venus deux fois dont la seconde fois, la gérante n'a pas eu l'air d'apprécier que je demande une autre cuillère car elle avait des traces de chocolat (cela peut arriver ce n'était pas grave). Elle nous a fait remarquer que nous n'avions pas le droit de manger sur les tables de piques-niques le midi alors que nous avions pris à boire chez eux (nous avions donc consommer comme demander sur les tables) et que l'un des gérants nous à clairement dit ne pas avoir le temps de nous faire de chocolats chauds alors des piques-niques... (ne mettez donc pas en évidence votre carte de boissons si cela vous parait évident que vous ne les servez pas lors du service le midi). Le restaurant n'était pas du tout marqué COMPLET. Elle a convenu que le message n'était pas assez claire pour les tables à l'extérieur. C'est pourtant marqué que nous pouvions nous y installer après avoir commandé à manger OU à boire. Nous n'avons laissé aucun déchet car nous les avons ramené dans nos sacs. Ensuite, elle rapporte un chocolat chaud à l'une de mes amis avec la tasse a remplit à moitié. Elle nous dit que c'est parce que sa tasse n'était pas la même que la notre donc plus grand=moins remplit. Nous avions les mêmes tasses. Elle s'en rend compte. Elle revient agacée en remplissant à ras-bord le contenant et manquant de faire déborder le chocolat chaud sur mon amie en balançant quelques pics. Elle est repartie en claquant la porte. La paiement a été aussi aimable que le service : agacé. Le fait que ce soit bon n'excuse pas le manque de politesse envers...

Je n'ai pas été client et je pense ne jamais l'être vu la manière dont j'ai été reçu...voici l'histoire : de passage près de cette auberge durant un trail, je me suis arrêté pour demander s'il était possible de remplir ma gourde d'eau. Là où un simple "non, désolé, nous ne remplissons pas les gourdes" aurait suffit, la personne qui m'a reçu a été extrêmement désagréable avec moi, commençant par me dire "Bien sûr, on vit de ça remplir les gourdes" sur un ton des plus froid pour finalement m'engueuler à la limite de l'insulte, ne pas remplir ma gourde et me dire d'aller remplir ma gourde dans les toilettes (et que c'est une chance qui m'est offerte car je ne suis pas client)...Vu son emplacement et ce qui y est proposé (yourte, roulotte, balade à dos d'ânes, vue panoramique, etc...), cette auberge avait tout pour plaire, mais à mes yeux l'accueil dans l’hôtellerie/restauration est la chose la plus importante. Je passe régulièrement dans cette région et le trail me permet de rencontrer des gens et de découvrir des endroits où il m'arrive de revenir avec plaisir mais clairement ici je n'y retournerais pas ! En gros si vous n'êtes pas client et que vous n'avez pas d'argent à dépenser chez eux, vous n'êtes pas les bienvenus ! Je n'aime pas posté d'avis négatif, je veux donc être honnête : l'échange a duré moins de 5 minutes et je n'ai rien consommé, je ne juge donc pas les prestations de l'auberge mais je me suis senti insulté à tord d'où ce post. Ce qui est paradoxal, c'est que si l'on m'avait répondu "non" pour remplir ma gourde, j'aurais passé mon chemin et je n'aurais jamais...