Maison Forte — Restaurant in Saint-Étienne

Très belle trouvaille . Le restaurant a été récemment repris par un couple . Il est intimiste, décoration épurée avec goût . Concernant l accueil et le service rien à dire professionnalisme et bonne humeur . Les plats BRAVO très belles présentations et très bons . Des éloges pour le chef cuisto qui sait raffiner ces plats Froid et chaud et surtout qui fait chef pâtissier aussi , assez rare pour le noter . Je pense qu on peut dire sans prétention que vous fleurtez avec le gastro ! Excellents le beurre maison et le pain Merci pour ce bon moment et cette belle découverte Continuer ainsi . Rien à changer vraiment . Pourtant je suis critique .... Je vous ai pas demandé mais je pense que la carte changera selon les saisons ? Allez y les yeux fermés Parking gratuit et à...

Nous connaissions la maison Forte ancienne version avec une cuisine simple, locale et de qualité. Nous découvrons aujourd'hui la version gastronomique de ce restaurant de Farnay repris depuis peu par un jeune couple fort sympathique. Des mises en bouche au dessert, nous nous sommes régalés. Les produits sont de qualité, très bien cuisinés avec de belles saveurs. C'est une cuisine légère, goûteuse tout en étant généreuse, on ne sort pas avec la faim ! Le pain est fait maison, un régal ! Une carte des vins à la portée de toutes les bourses avec quelques vins de la région. Nous avons été très bien accueillis, nous y retournerons avec grand plaisir. Un grand merci à Marie-jeanne et Mickaël pour ce joli moment gourmand... Nous recommandons vivement ce...

Il s'agit d'une expérience culinaire mémorable dans un restaurant gastronomique découvert lors d'un déplacement professionnel, le seul établissement ouvert un dimanche soir. Les plats dégustés étaient d'une grande finesse, présentés avec élégance et offrant des accords de saveurs exceptionnels. Un véritable coup de chapeau au chef pour son talent et sa créativité. Ce restaurant semble être repris et ouvert depuis peu de temps, mais il a déjà su se démarquer comme un lieu incontournable de la gastronomie française. La décoration du restaurant est en parfaite harmonie avec l'atmosphère du lieu, ajoutant une touche supplémentaire à cette expérience culinaire. Il est prévu de retourner dans cet établissement lors d'un prochain déplacement...