Marie Blachère ST ETIENNE — Restaurant in Saint-Étienne

Que s'est-il passé? Voilà un établissement dont j'avais vanté à mes connaissances la qualité, la rapidité et l'amabilité du service et qui à bien changé depuis quelques semaines. Si l'amabilité est encore parfois présente, la qualité de service et surtout la rapidité sont à ranger au rayon des souvenirs. Les actuels vendeurs et vendeuses sont totalement incompétents et d'une lenteur exaspérante. On ne s'attend pas à passer plus de 10 mn dans la file d'attente (à l'extérieur, qui plus est, pour respecter la distanciation physique) avant d'être servi - en dehors des "heures d'influence" (sic) comme le précise une notice sur la porte d'entrée. De plus, il m'arrive de plus en plus de remarquer que certains produits manquent et, hier, certaines parties des vitrines étaient vides. Lorsque l'on parvient à entrer, l'on constate qu'il n'y a qu'une seule personne préposée à la vente et que l'autre s'occupe à enlever les cercles autour des "pains orientaux" pas perturbée un brin par les gens qui attendent sagement leur tour. Un peu de jugeote permettrait de se dire qu'il faudrait se mettre à la vente, mais non... Peut-être qu'un "coup de pouce" aux salaires permettrait de recruter des personnels plus compétents pour un emploi...

Un jour, en achetant des éclairs à la vanille dans cette boulangerie, je découvre un morceau de plastique dur, de taille relativement importante, à l'intérieur de l'un d'eux. Je précise que ce dessert était destiné à mon papa, une personne âgée, gravement malade d’un cancer et hospitalisée non loin de là...

Lorsque je demande des explications à la manageuse, elle m’indique que les éclairs sont fabriqués par un sous-traitant, mais refuse catégoriquement de me dire par qui. Pire encore, elle devient agressive. En tentant de lui faire comprendre la gravité de la situation et en lui demandant de se mettre à ma place, sa réponse est glaçante :

"Non mais moi, mon papa, il va très bien hein, il n'est pas malade."

Quelle inhumanité… Une telle arrogance et un tel mépris dépassent l’entendement. Plus jamais je n'y ai remis les pieds et je ne les remettrai jamais...

FUYEZ CET ENDROIT si vous tenez à votre santé et si vous ne voulez pas avoir affaire à des commerçants qui ne pensent qu’à votre argent, au détriment de la qualité et du respect...

Je me suis rendu à Marie Blachère de St Etienne pour acheter 4 baguettes à ma grande surprise la vendeuse venait de rendre de la monnaie avec 1 billet à la cliente d avant avec ses gants en plastiques et elle prend le pain avec ses gants et non avec la pince je le lui fais constater en lui disant qu il faut prendre les precautions necessaires avec le virus du covid 19 ...elle me repond on ne sert pas le pain avec les pinces et que le virus est partout dans l air....pensez vous que c est une reponse ? Elle me dit de plus je me lave les mains toutes les heures...mais encore pire que ca ne me rassure pas surtout qu on sait qu il faut faire cuire le pain pendant au moins 4 minutes à plus de 60 degres hirs je mange le pain blanc....elle a tres mal pris le fait que je lui dise que je ne prendrais pas ce pain que je voulais que les gestes barrieres soient respecté...pensez vous que c est digne de votre enseigne...