Boulanger Pâtissier Chocolatier Christophe Berlioz — Restaurant in Saint-Brieuc

Superbe boulangerie avec un accueil très sympathique Les pains 🍞🥖 sont délicieux (la baguette aux graines,le pain norvégien,le pain à la coupe, la boule de campagne......) les viennoiseries et les gâteaux 🍰🎂 sont excellents (les tartelettes fines.le mille feuilles revisité,les éclairs au bon goût de café ☕ ou de chocolat 🍫 :un vrai régal !!!) Et que dire des chocolats maison du panetonne et de la brioche !!!!! Toutes nos félicitations à Monsieur Berlioz et son équipe !!! À recommander les...

Les baguettes (céréales ou traditions) ne sont pas levées, dès le soir même elles commencent à durcir, le lendemain on peut s'en servir de matraque tellement elles sont dures! Alors que les traditions d'autres boulangeries se gardent beaucoup mieux et longtemps... Je ne comprends pas une telle différence de produits entre différentes boulangeries... C'est dommage car c'est certainement un artisan honnête, mais problème d'ingrédients?...

Quel excellent pâtissier. Un gâteau Cassis Pistache juste exquis, délicat, fondant un énorme câlin. Nous l'avons mangé après une raclette il était d'une légèreté absolue. Personne n'aimait le cassis et la pistache et tout le monde a adoré ce gâteau est d'une suptilite tout en étant d'une norme gourmandise. N'hesitez pas a faire un détour par Tregueux car ce pâtissier est d'une très...