Auberge Jurassienne — Restaurant in Saint-Claude

We organised a lunch for over 40 people in the memory of my dad. From our first correspondence Miss Picoulet was really responsive and gave me good advice. On the day, everything went smoothly despite last minute additional guests. The food was fresh and tasty (you can see the ingredients are fresh and carefully choosen) and plates were beautifully presented. The team create a warm atmosphere whilst being really efficient in the background. Great food by a...

Dommage car ça avait bien commencé.

Menu du jour a seulement 18 € pour entrée jusqu'au dessert.

L entrée et le plat bons. La bière blanche en bouteille de la brasserie de la cascade très bonne, avec un bon goût de levure/non filtrée) La serveuse a été gentille tout le long.

Par contre dessert : crumble aux abricots. Le crumble était pas assez cuit donc manque de croustillant et trop épais pour la partie crumble donc le dessous était pas cuit et collant.

Beaucoup de mouches nous ornaient autour. Et beaucoup de petites bêtes volantes dans les toilettes. En plus un seul toilette sur 2 fonctionnait. Donc un seul pour tout le restaurant c'est un peu court.

C'est dommage de ne pas associer une petite carte des boissons avec la carte. Car on ne sait pas les options possibles ni les prix.

Pour payer il a fallu attendre entre 5 et 10 minutes. Car seule une personne qui est aussi en cuisine peut faire l'encaissement. Il manque d organisation. Nous étions au moins 3...

Nous nous sommes rendus dans cet établissement au vu des commentaires ultra positifs concernant celui-ci...l’occasion pour nous de faire une pause sur la route des vacances... malheureusement grosse déception. Service extrêmement long qui plus est pour de la cuisine traditionnelle (2h15 pour 1 entrée, 1 plat et 1 dessert ... 50min d’attente pour le plat et 25min pour le dessert...)

• bon à la limite c'est peut être du à la diminution du nombre d employés lié au covid...mais bon... Rapport qualité prix pas au rendez vous : Nous n'avons pas trouvé les plats savoureux; les légumes proposés ne semblaient pas frais et le poisson archi-cuit... le dessert... sans commentaire... tarte citron/fraise, on cherche encore le citron, pâte molle imbibée d’eau/coulis et sans saveurs...

C'est dommage car le cadre est plutôt sympa...mais nous avons vraiment été déçus ... après c’était peut être un...