Villa Fleurié — Restaurant in Saint-Denis

The ambiance of this place is truly enchanting. Our table offered a breathtaking view, making the experience truly otherworldly. The overall vibe here is simply fantastic. The waiters are very polite and well-mannered.

I had the menu découverte which is around 70€ and its quite a good deal considering the environment.

I opted for the menu découverte, priced around 70€, which is quite a bargain given the ambiance. Despite reserving and specifying my dietary restrictions (I am Muslim), they were not noted initially and had to be reiterated upon arrival. Be prepared to dedicate at least 3 hours for this dining experience, as the menu consists of 6 courses with a 20 to 25-minute wait between each. Although the second starter was slightly stale, it was still enjoyable. Unfortunately, there was some confusion among the waitstaff, resulting in us receiving only 5 of the planned plates and having to request the final dessert, which never arrived. Despite these hiccups, the 3 hours of fine dining overall were still...

Nous y avons déjeuné à l’occasion de mon anniversaire. Je tiens à souligner le merveilleux service, discret, disponible et souriant. Le cocktail signature était délicieux. Et les choix du sommelier à notre goût. Le cadre et la salle de ce restaurant apporte une saveur particulière. J’aurais souhaité pouvoir faire 2 notes car nous n’avions rien eu à redire sur le service. Cependant, la cuisine nous a vraiment déçue. Nous avions réservé 3 semaines en avance en précisant notre régime vegan, et nous avions appelé plusieurs mois avant pour leur demander si l’établissement pouvait proposer du végétal. Pourtant nous avons eu un repas en 3 temps vraiment très peu copieux. Cela aurait pu convenir à un menu en plusieurs plats mais pas dans ce cas là. Nous sommes sortis en ayant très faim, ce qui ne m’est jamais arrivée auparavant. L’esthétique était bien là, la saveur aussi mais nous étions très loin de ce que la cuisine végétale peut apporter pour en avoir testés à la Réunion qui sont excellents. Nous avons l’habitude de ce type d’établissement et avons toujours réussi à trouver notre bonheur même dans les plus grands restaurants. Aucune légumineuses, aucune protéines. Seulement des fruits et légumes. Et au vue du prix (+160€ pour 2 menus en 3 temps, 2 cocktails et 2 verres de vin) nous sommes effectivement restés sur notre faim. En prévenant en amont nous avions une attente plus goûteuse de ce repas et espérions un menu plus recherché. Nous saluons malgré tout l’effort fournit par le chef et son équipe, et espérons que notre commentaire sera considéré afin de répondre aux attentes de futurs clients végétaliens de plus en plus nombreux, qui aspirent à pouvoir manger une cuisine gastronomique en accord avec leurs...

J'ai eu l'occasion de déjeuner dans ce restaurant avec dans l'ensemble une expérience culinaire très bonne. Le cadre est absolument magnifique, à couper le souffle. L'ambiance était chaleureuse et élégante, ce qui a ajouté une dimension supplémentaire au repas.

Le personnel était remarquablement professionnel et attentionné. Ils étaient aux petits soins pour chaque détail et ont rendu l'expérience encore plus agréable. J'ai même eu l'occasion de demander à organiser une fête d'anniversaire surprise dans cet établissement et le personnel a joué le jeu à la perfection. Ils se sont impliqués dans la mise en place de la surprise et ont contribué à créer une atmosphère vraiment spéciale, festive tout en restant intimiste. Un grand merci à eux !

Cependant, je dois avouer que j'ai été légèrement déçu par le dessert. Après une expérience culinaire si agréable tout au long du repas, le dessert ne répondait pas entièrement à mes attentes. Bien qu'il ait été bien présenté, il manquait un peu de saveur et d'originalité pour le rendre vraiment mémorable. J'espère que l'équipe du restaurant pourra prendre en compte ce commentaire afin d’améliorer leur sélection de desserts.

En résumé, malgré une légère déception concernant le dessert, l'ensemble de l'expérience culinaire dans ce restaurant était très bonne voir excellente. Le cadre est magnifique et le personnel est hautement professionnel et attentif. Si vous cherchez un endroit pour une occasion spéciale, je vous recommande vivement de considérer cet établissement. Assurez-vous juste de peut-être explorer d'autres options de dessert ou de partager votre préférence avec le personnel pour une expérience encore...