LE PAQUIS — Restaurant in Saint-Dié-des-Vosges

Amazing place to eat in between your tourist activities! 15 minutes from the top of the mountain, with plenty of parking places around (if you come by car). All the ingredients are local, even the lemonade! The hosts are very nice and helpful, the menu is quite simple to understand and the google maps photos are very accurate for the dishes. We went for the vegetarian “gratinée du paquis”, the “boite de randonnée” and the “tourte à la viande”. Prices are at around 20-25€/person. Photos below with everything and the menu from today 17.06.2023. Definitely a place to stop at if...

Lundi 17 juillet , après réservation (c'est mieux) , on s'est senti invité à table coté terrasse avec une superbe vue , ça c'est sûr !! C'était déjà validé pour nous deux vu l'accueil. On s'est immédiatement senti bien pour ce plein air . Service zen , merci à vous , le personnel . Un sans faute en plus de la sympathie. On humait déjà les assiettes servies aux tables voisines et quand nos deux commandes sont arrivées , on était sous le charme (je vous recommande le jarret de porc confit (une tuerie) bravo au chef qui ne tardera pas à venir chercher nos appréciations , moment de partage incontournable . Tous nos plats étaient excellents de qualité et de saveurs.... On était déjà passés à deux reprises en terrasse à l'heure du 'goûter' et la tarte aux myrtilles a largement réveillé mes papilles .La salle intérieure est décorée avec goût aussi , c'est chaleureux à l'image de belles personnes qui savent recevoir . Alors venez si vous êtes dans ce coin charmant , n'ayez aucune hésitation . MERCI...

Désolé mais il me fallait vous en faire part .. nous n’avons pu réservé la veille pour déjeuné mais avions envions de venir chez vous et pas par hazard prendre le café …. nous sommes arrivé à 16h10 .. la personne au bout de sa vie a refusé de nous servir cars visiblement fatiguée de son service de midi .. cette manière peu engageante de nous le faire savoir , pour une première.. ne nous permet pas d’avoir quelques envies que se soit de nous y rendre à nouveau .. sans regrets.. et ravi d’avoir pu nous rendre à l’auberge du Valtin .. bon et AGRÉABLE.pour déjeune . désolé mais ça ne fut pas la meilleure approche pour vous .. mais les touristes regorgent alors ils deviennent moins agréables à recevoir peut être 🤨.. indulgence peut être à votre fatigue du service . Remarqué simplement...