Je connaissais déjà cette auberge.
J'y ai emmené ma compagne qui elle, ne connaissait pas. Je lui avais dit qu'elle aurait une surprise.
La dernière fois que j'y étais allé, c'était juste pour le dîner.
Mais là, j'ai décidé de réserver une chambre.
En arrivant, vu de l'exterieur, ma compagne était dubitative...
Nous avons été accueillis par une charmante jeune femme, qui nous a emmenés à notre chambre..
Là, dépaysement total !!!!
Les poules, les poussins, les canards, les ânes, tout ce petit monde qui fait de la campagne, un merveilleux endroit.
On entre... Je savais à peu près à quoi m'attendre, mais ça dépasse ce que j'imaginais. On passe dans une sorte de souillarde où l'on remarque des légumes, des fruits, des pains faits maison sans aucun doute, la cuisine sur notre droite, et sur notre gauche un escalier, sorti d'un autre temps.
L'interrupteur de l'ampoule qui éclaire l'escalier, lui aussi sorti d'un autre temps.
Nous avons l'impression de voir ces anciens Auvergnats monter cet escalier. La chambre est conforme au style de l'établissement. Dans son jus...
Nous adorons.... Pas de télé, évidemment... Je ne vois pas ce qu'elle ferait là. Seule modernité, la salle de bains. Elle est super propre, moderne, bien équipée, linge de toilette nickel.
Seul bémol, le sol du receveur de douche très glissant. Mais bon... Pas bien grave.
Nous descendons dîner, car les odeurs de cuisine qui remontent par l'escalier réveillent nos papilles.
Nous nous installons à l'extérieur.
Ici, pas de chichis sur les tables en bois. Juste les assiettes, les verres et les couverts. Pas de tables pour deux. Ici on mange avec des voisins de table qu'on ne connaît pas. Nous adorons.
Avant de dîner, je fais visiter à ma compagne, la salle à manger à l'intérieur. Clou du spectacle !!!
Moi je connais déjà... Ma compagne est ébahie. Dans son jus, dans son jus et dans son jus !!!!
Des grandes tablées avec des bancs, des murs décorés de tableaux d' ancêtres, et clou du spectacle, la cheminée à foyer ouvert où de la viande est en train de rôtir.
Au sol, de la terre battue. Chochottes, veuillez passer votre chemin.
Le repas qui s'ensuit, sans surprise, excellent, très copieux, peut-être trop d'ailleurs...
Le service, des gens très gentils, super agréables.
Nous allons nous coucher avec un estomac très, mais, trop plein, mais c'est tellement bon.
Nous avons passé une bonne nuit dans la chambre " Margeride" avec une literie bien confortable.
Le matin, petit déjeuner avec pain chaud, confitures maison, évidemment et d'autres choses encore.
Tout cela à un Tarif plus que convenable.
Nous avons quitté l'auberge en sachant que nous y reviendrons à coup sûr.
Nous sommes Auvergnats, du Puy de Dôme.
Nous ne pouvons que recommander cet...
Read more
Learn more insights from Wanderboat AI.
