Buron de Prat de Bouc — Restaurant in Saint-Flour

I've been there two consecutive days. The first day staff was not really friendly and welcoming. But we got our drinks. Second day we were completely ignored even though we were sitting in front of the entrance. A group that arrived ten minutes after us and were seated at the table next to us immediately got menus and water for the dogs. We tried to get contact with the waiter but we were still ignored. Five minutes later he took the order of the other table so we left without ordering anything. I can't...

Vraiment dommage pour notre premier repas dans votre buron.. la qualité n'est pas au rendez-vous malheureusement. Pas de carafe servi sur la table, obligation de la demandé en fin de repas ... Truffade sèche sans saveur et servi froide, des frites moles de mauvaises qualité servi froide également. Le Café gourmand me fut servi renversé par la serveuse à table (ce qui peut bien sûr arriver) on ne me demande même pas de me le remplacer, mes desserts baignaient dans le jus de la verrine vide pour le coup et afin d'éviter le gaspillage on m'a proposer de récupérer les fruits qui sont tombés sur la table ?! Une mauvaise blague je suppose ?! Rapport qualité-prix bien trop élevée pour la qualité de vos plats..

Un sourire de la part des serveuses serait un plus également, une impression de déranger ou de faire un choix en 2 minutes.., quand on est débordé un dimanche de janvier je n'ose pas imaginer le service en pleine vacances...

Après trente minutes et trois serveurs différents,l'un d'eux daigne prendre notre commande. Quarante minutes supplémentaires, on interpelle le serveur revêche en charge de notre table pour lui demander si c'est bientôt prêt: réponse "il y a du monde". Curieux, la table en face a été servie une serveuse souriante alors que les clients sont arrivés bien après nous. Enfin quarante cinq minutes après la prise de commande, mon pavé de bœuf saignant arrive bleu et froid et le fromage fondu de madame arrive tiède, accompagné de chorizo rance, de rognures de saucisses sèches et de jambon de pays roulé depuis au moins la veille. Une paniers de pain est envoyé en glissade sur la table et la boisson demandée n'est jamais arrivée. Vu la rapidité du service, je n'ai pas renvoyé les assiettes, mais nous avons logiquement laissé tomber le café et le dessert . Voilà comment gâcher un repas...