La Chaum'Hier — Restaurant in Saint-Gaudens

Nous avons voulu aller dans ce restaurant car ils proposent de l'agneau du pays grillé. La viande à l'air excellente mais le service d'une dame laisse à désirer. Nous avons eu des couteaux qui ne tranchent même pas un morceau de pain, nous avons eu une réflexion lorsque nous avons réclamé le changement des couteaux. C'est vraiment paradoxal de servir une bonne viande avec des couteaux qui ne tranchent pas. C'est le comble de l arroseur arrosé. Donnons l exemple d'un hôtel qui n'a pas de matelas et vous devez coucher par terre. Surtout ne dites rien , on va vous mettre en place sans retour. Je n'ai pas pu couper la viande dans mon assiette. .Paye et tais toi.....A fuir ! De plus ce restaurateur supprime les avis qui sont susceptibles de ne pas lui convenir. C est la raison pour laquelle ce restaurant n'a que des avis favorables.... Quelle...

On a trouvé ce restaurant par pur hasard et le hasard a bien fait les choses. Un menu simple a un prix très honnête (13,70€), entrée, plat dessert. Aujourd'hui c'était melon, jambon, steak frites (très bonnes), et choix de desserts ( on a pris fondant au chocolat qui était délicieux). On attend pas entre les plats et le service est souriant et d'une grande gentillesse malgré le monde. Et cerise sur le gâteau, on a accepté mon chien sans problème ( un berger allemand habitué à se déplacer et qui ne dérange jamais les gens, mais ça ils ne pouvaient pas le savoir). Et la dame qui nous a accueilli lui a donné de l'eau. Merci à eux et enfin un endroit humain !! On va y revenir très vite et prendre le menu le plus cher(30€), pour sans aucun doute se régaler. Il existe encore des restaurants sympas et sincères. ...

Voilà hier il était 12h30 je venais de Pau et pour une fois je n ai pas téléphoné pour réserver vu que le restaurant ouvre à 12 h , je suis tombé sur deux jeunes , ils m ont refusé car complet " je suis un habitué depuis des années +30ans avec mes parents " j ai un peu insisté et même proposé de revenir un peu plus tard , rien n a fait ..... j aurais eu à faire avec les personnes habituelles , je ne pense pas que cela serait passé de cette façon même si je n aurais pu mangé..... je me pose la question si il n y a pas eu un changement de propriétaires et très déçu de la façon de faire par ces jeunes surtout la petite jeune fille .....et pas sur le fait qu ils soient complet j aurais du...