Les Fleurs Du Malt — Restaurant in Saint-Jean-d'Angély

Not to be missed! Wonderful food and lovely friendly atmosphere. One of the best steaks my husband has ever eaten. Perfectly refreshing Greek salad starter and the tartine Mediterranean was absolutely delicious. Nice crisp rose too. It’s worth seeking out if you are in the...

Une cuisine très bien exécutée dans un décor "bistro" très sympa et servie de façon décontractée mais professionnelle ! Excellent Merlu en plat du jour, tartine méditerranéenne de saison et une andouillette qui n'est pas 5A car visiblement ici on préfère les chemins de traverse aux autoroutes connues de tous ! Produits et vins locaux mais pas que ! Des vins du monde et des bières de partout partout partout avec ou sans alcool ! En conclusion : si vous ne trouvez pas votre bonheur ici vous ne le trouverez nulle part ! Le Chef a travaillé au moins sur trois Continents et il pourrait travailler n'importe où dans le Monde ! Il a choisi Matha ! Profitez-en !...

Nous nous sommes rendu a Matha dans le cadre des foulées natures de Matha et nous cherchions un bon restaurant. Nous avons opté pour les Fleurs de Malt et n'avons pas été déçu. Pas de photos car ils en existent déjà beaucoup et que la carte change . Cave a bière donc grand choix de bières mais pas de pression. grand choix de vin aussi. Déco avec un mélange de plus style mais globalement avec des objets chinés. C'est propre. Nous avons bien déjeuné, les gouts étaient justes et bons, bien assaisonnés. J'ai pris du poisson, et mon ami les pâtes pesto fait maison. Pour ma part, le poisson était bien servi mais j'ai un appétit d'oiseaux. Bonne...