La Cabane — Restaurant in Saint-Jean-de-Maurienne

A chaque fois que nous allons a Bonneval, nous passons devant ce petit restaurant qui nous fait de l œil car, d extérieur, il est déjà magnifique, typique a souhait mais nous n avions jamais franchi le seuil. Et puis au regard de tous les avis positifs et avec une carte qui donne l eau a la bouche, nous avons réservé. AUCUN REGRET !!! L intérieur est aussi charmant que l extérieur, tout ce que l on attend d un restaurant de montagne..la carte, tout donne envie, le plus difficile est de choisir !! Et enfin, le goût...nous étions en famille avec nos 2 enfant de 16 et 19 ans..3 plats différents et tout le monde s est régalé, la chevrotine, une tuerie, les pates sauce truffée et reblochon, la même et enfin la tartiflette, au risque de me répéter une tuerie !!! Ensuite les desserts, tout etait parfait également, la présentation et les goûts..au top..Venant d Aussois, nous avons fait 1h30 de route aller retour mais sans aucun regret, nous reviendrons même sans aucun problème lorsque nous reviendrons sur Aussois..et dernière chose, le restaurant est beau, accueillant et chaleureux, le repas, 20/20 mais que dire sur l accueil ?...a l image et a la hauteur de tout le reste, équipe accueillante, souriante, dynamique et très professionnelle. Nous reviendrons avec grand plaisir pour toutes ces choses..bravo a toute l equipe et bonne continuation a eux,...

Merveilleux restaurant, je vous conseille de goûter la chevrotine, délicieuse recette créée par l'une des deux sœurs qui tiennent cet établissement. Et d'aller visiter l'exposition photo au sous-sol dans la salle face aux toilettes. L'autre sœur, restauratrice bien généreuse, nous y fait partager son voyage au Laos, Birmanie,...etc ...en autres.

La salle de restauration est toute en bois, subtilement décorée avec des anciennes photos montagnardes de famille.

Merci mesdames pour cette rencontre avec vous. Vous êtes tout simplement pour résumer : deux très belles personnes, j'encourage les lecteurs à aller vite faire votre connaissance et se régaler de vos bons mets. BRAVO !

L'écrasé de pommes de terre a un délicieux goût de beurre frais naturel, goûtez-y !!!

Excellentes glaces 😋 directement du producteur 👍🏻 Les desserts sont délicieux ( je vous conseille le café gourmand pour en goûter plus 😋😂)

Transparence complète sur la provenance des produits mis en œuvre ( et même des conseils ) ainsi que des remerciements aux producteurs avec qui elles travaillent, ce qui mérite d'être noté car cela est rare dans ce métier. Quelle générosité...

Ce n'est pas mon habitude mais j'ai tellement été surpris ( dans le mauvais sens ) que je ne peux ne pas mettre d'avis. Nous avions réservé notre table pour être certain de pouvoir y manger. Les bonnes notes et les bonnes appréciations affluent pour ce restaurant. Un bon accueil souriant, une volonté de bien servir avec efficacité malgré le temps menaçant. Les plats arrivent, nous sommes 4, 2 chevrotines, un plat de pâtes sauce truffée et une tartiflette. Les chevrotines sont excellentes, les pâtes sont bonnes mais sans surprise et la tartiflette... C'est cata, pommes de terres à peine cuites, plat pas très chaud aux saveurs diluées, ce ne m'étais pas arrivé depuis... Comment réagir, renvoyer en cuisine, avec le risque de la vengeance du cuistot où manger avec une profonde déception, en effet, en Savoie manger une tartiflette qui est moins bonne que celle de la maison, je ne comprends pas. Soit l'envie de servir rapidement soit des plats envoyés sans vérification, quelle dommage!!! Les desserts étaient bons mais la déception était là. Ne généralisons pas mais, vérifiez avant d'envoyer. 5 minutes d'attente ne sont rien quand il s'agit de...