Marie Blachère ST JEAN DE MAURIENNE — Restaurant in Saint-Jean-de-Maurienne

Nouveau passage en juillet 2022, alors que je voulais 4 baguettes dorées, la serveuse m'explique il ny a plus dans ce magasin de cuisson dorée/bien cuit/blanc. Elle me montre des baguettes a peine cuites recouverte de farine dune longueur de 22 cm de long.... je n'avais jamais vu ca de ma vie.... Elle m'explique qu'il ny a plus de boulanger dans cette boulangerie et qu une des serveuses faire cuir le pain comme elle peut!!!! j'ai cru a une blague mais c'en était pas une! Elle précise qd même qu'elle fait ces baguettes à moitié prix! Serieusement, il y a un manager ds cette boutique ou cest open bar?!

Deux passages en aout 2021... premier passage a 18h55, réponse = on a plus de pain, on a tout jeté a la poubelle... cest très intelligent!!!

2eme passage 4 personnes devant moi qui ne prenait que du pain, à 9h le matin, la serveuse a mis plus de 15 minutes pour me servir, je vous laisse imaginer le temps par client, il faut quelle change de métier cette pauvre fille, meme un enfant de 10 ans aurait été plus vite qu'elle, jamais vu qq un etre aussi mou!!! la propreté des vitres et du sol sont a revoir...

Les débuts du magasin étaient très satisfaisants : bon pain, rayons fournis, variété impressionnante, employés en nombre suffisants et apparemment qualifiés. Et puis, petit à petit, au fil du temps, peut-être du fait du Covid, le niveau s'est dégradé : rayons de moins en moins fournis, moins de choix, moins de qualité, propreté vitrines et sols douteuse, et, pour couronner le tout, un turn-over d'employés hallucinant ! Au fil des visites, on ne voit jamais les mêmes têtes et ils sont de moins en moins qualifiés ! Bien souvent dépassés car en sous-effectif. La durée moyenne d'emploi doit être de 15 jours ! Apparemment, aucun employé ne reste bien longtemps dans cette entreprise... A raison, peut-être ? Leur statut ne doit pas être très motivant...

C'est clairement le management qui est en cause. Un conseil : si vous voulez de bons employés, efficaces, compétents, souriants et qui restent : PAYEZ LES...

Bonjour Je n'aime pas mettre des mauvais avis ,mais mon expérience de ce jour chez vous est de trop! Je commande un pain et une part de pizza .... la vendeuse fait tomber au sol la pince,sans scrupule, la ramasse et prend avec celle ci ma part de pizza dans le rayon,je me questionne tout de même mais ne dit rien,ma part de pizza est mise dans un emballage non fermé et là....la vendeuse fait tomber le tout par terre....elle ramasse et me le met sur le comptoir et m'annonce le prix! Je jette tout de même un coup d'œil dans l'emballage pour voir si ma part de pizza est intact, ça va....la vendeuse me dit: elle est pas tombé sur le sol! Je répond :j'espère bien!!! Je paye le prix Si vous pouvez prendre le temps de former votre personnel sur les hygiènes alimentaires HACCP cela pourrait éviter peut-être ce genre d'expérience Merci de prendre en compte mon avis Ps: je suis venu jeudi...