la brasserie gourmande — Restaurant in Saint-Julien-en-Genevois

Très jolie cadre et très bonne accueil et prise de commande efficace (nous étions 7), en familles. Pour ma part, nous avons été deux a prendre une entrecôte, la mienne était nature accompagner d'une sauce au champignon, la viande était de qualité moyenne et la sauce au champignon qui était servie a part manquait de goût et il y en avait pas assez, quand a sel de mon beau-fils la qualité était aussi moyenne mai servie dans la sauce café de Paris était top. Vous devriez revoir la qualité de la viande surtout que le prix est assez prohibitif. Pour le vins rouge vous avez une jolie carte, mai il est vraiment dommage que vous n'ayez pas quelque bouteille a température ambiante (car cela permettrais de mieux l'apprécié et même dans reprendre, voir même de prendre un vin de plus grande qualité). Pour moi et pour d'autre amateur le vin rouge a température ambiante fait ressortir tous la saveur de celui-ci. Pour le dessert j'avait pris un profiterole il était excellent, mai proposé un petit pot de chocolat chaud au moment de le servir, car pour moi il manquait de chocolat (je suis gourmand). J'espère que cela pourra aidé a améliorer quelque petites choses, qui sont importante pour qu'un repas soit un souvenir inoubliable.

Je reviendrait avec grand plaisir, pour apprécié un agréable moment de la...

Habituée de ce resto, j'y viens régulièrement....le lieu est très agréable (tout vitré), le personnel est hyper bienveillant et sympathique, on est plutôt servi rapidement (bien sûr un peu moins rapidement le WE que la semaine mais je dirais que c'est normal et jamais attendu plus de 20 min 👍🏼) Les plats sont excellents, toujours bien présentés et chauds....on peut avoir un oeil sur ce qu'il se passe en cuisine (cuisine ouverte) 🤭 Quand on demande quelque chose à un serveur (une autre serviette, une autre sauce, de l'eau ...) ce n'est pas oublié et amené rapidement. Bref je kiffe ce resto et je recommande ++++ Petit mot pour le patron toujours sympathique et souriant et qui règle directement un petit souci (viande pas assez cuite à ma convenance ou petit goût différent de d'habitude dans un plat que je connais bien) avec tact, bienveillance et professionnalisme👍🏼 Bravo c'est avec cet état d'esprit qu'une équipe tourne bien et que l'ambiance du restaurant est...

4ème fois qu’on se rend à ce restaurant. Arrivés sans réservation un mercredi soir, au départ impossible de nous positionner en terrasse puis finalement après qu’on est vu qu’une place dehors se libérait, on a demandé à l’avoir et on a bien voulu nous positionner dehors. Prise de commande pour les apéritifs 20min après être arrivés alors que des personnes plus âgées arrivées plus tard étaient déjà servies. Pour les plats, presqu’une heure d’attente à cause du manque d’effectifs. Je tiens à préciser que ce n’est en aucun cas la faute de notre serveuse, qui a été TRÈS agréable et serviable durant tout le long. Bonne cuisine également, un bon rapport qualité/prix. En revanche, responsable médiocre qui se permet des remarques déplacées parce qu’on est jeunes et qui n’est même pas capable de s’excuser à la fin à cause du temps d’attente. Dommage. Nous tenons tout de même à remercier chaleureusement la serveuse ainsi que les cuisiniers pour...