La Chaumière d'Hirel — Restaurant in Saint-Malo

Bonjour je souhaite apporter des précisions et éclaircir les choses, suite au commentaire de Sandrine Gueudin. Accueil à revoir. On nous dit au téléphone d’arriver avant 20h30 ce qu’on fait. De suite on nous refuse notre petit chien , en 13 ans il n’a jamais été refusé dans aucun restaurant. La patronne nous laisse patienter à l’accueil et répond au téléphone au lieu de nous installer. Une fois installé pas de carte en main. La jeune serveuse arrive après 10/ 15 min d’attente pour nous demander ce qu’on souhaite boire c’est à ce moment là que nous lui avons fait remarquer que nous n’avions pas de carte. En attendant une table arrivée après nous et a été servie avant nous par la patronne. Nos plats ont été servis après 1h d’attente alors qu’il y avait que 3 tables. J’imagine pas lorsque la salle est pleine. Deux crêpes complètes sont commandées une avec un œuf miroir et l’autre avec un brouillé. On nous apporte deux crêpes complètes avec deux œufs miroirs, erreur de la patronne, la crêpe est renvoyée. 2min à peine plus tard la serveuse revient avec la crêpe l’œuf toujours pas brouillé, juste étalé dans la crêpe. Pas le courage de renvoyer une troisième fois. Mais la patronne n’a pas reconnu ses tords et a insisté que c’était comme cela qu’on faisait une crêpe avec un œuf brouillé elle devrait rapprendre les cuissons différentes des œufs. Suite à ça ni la serveuse ni la patronne ne voulait venir nous voir pour la suite du repas. Au lieu de ça la patronne a préféré débarrasser la table d’à côté qui était déjà partie, plutôt que de s’occuper de nous qui avions clairement fini de manger. Déception du début à la fin nous avons préféré abréger nos souffrances et ne pas prendre de dessert. Suite à un service pareil effectivement vous ne méritez pas notre au revoir. Nous avons fait énormément de restaurants dans le coin et j’ai pleins de bonnes adresses à recommander mais...

Had a wonderfull meal. We were searching for something to eat and fpund this pancake restaurant. At firts we didn't know what to expect. But we were kindly welcomed and showed to our seats. We were in doubt what to order, but since it was notified as 'pancake restaurant/creperie' at google, we decieded to try the pancakes. I had one with ham, cheese and egg. And my make had a bologne. They both were delicious, we were pleasantly surprised. We took one more as a desert with chocolat, ice and whipped cream and they were also delicious. I would definately recommend this place, maybe we'll be coming back...

C'est écrit sur un panneau en extérieur, cet établissement recherche du personnel en cuisine. Dont acte. En rentrant, il y a déjà deux personnes à table plus une autre en milieu de salle, avec un PC. On nous place. La serveuse nous apporte la carte. Durant tout ce temps, la personne, qu'on peut supposer comme responsable d'établissement, en centre de salle parle avec les deux personnes. Une conversation qui durera très, trop, longtemps surtout qu'elle ne nous regarde pas. Les apéritifs sont servis, mon verre est tenu par la serveuse par le haut, là ou je vais mettre mes lèvres ! Nos crêpes ne sont pas servies ensemble ce qui fait que si on s'attend l'un de nous mangera froid ! Il semble que la cuisine ne dispose que d'une plaque pour le salé. En cuisine, le personnel s'affaire tout en mangeant au-dessus des plats. Pour couronner le tout, deux personnes du restaurant se sont mises à chahuter, se chatouillant au sol en arrière cuisine. Dernière surprise avant de partir, l'addition est dite oralement pas de détail disponible. On se serait cru dans un cour de récréation, mais le prix nous a vite ramené à...