La Volière de mesquer — Restaurant in Saint-Nazaire

La Volière de Mesquer, un sanctuaire de la gastronomie où le pigeon est roi! Située dans un emplacement à couper le souffle, cette expérience culinaire est à la fois éducative et exquise.

• Lieu Éblouissant: Un cadre enchanteur qui allie nature et élégance. La visite des lieux d'élevage des pigeons apporte une touche unique.

• Cuisine Autour du Pigeon: L'art de préparer le pigeon est élevé à un niveau inégalé ici. Chaque plat révèle le soin et la maîtrise du chef.

• Qualité et Service Excellent: Attendez-vous à un accueil chaleureux et un service impeccable, reflet de la perfection des mets servis.

• Prix Raisonnable: Malgré une facture plus élevée, le rapport qualité-prix reste indiscutable. Le savoir-faire et l'excellence justifient chaque euro dépensé.

En résumé, La Volière de Mesquer est plus qu'un restaurant, c'est une expérience gastronomique qui émerveille les sens. Pour les gourmets en quête d'une aventure culinaire hors du commun, c'est une destination à ne pas manquer. Un hommage sublime à la...

Das Restaurant „La Voliére“ ist ein echter Geheimtipp. Aufgrund seiner versteckten Lage im Hinterland wird es primär von Einheimischen besucht. Es gehört zu „Les Pigeons de Mesquer“, hier werden Tauben gezüchtet, verarbeitet und angeboten - zum Mitnehmen oder für den Genuss im Restaurant. Das Menü ist eine kulinarische Entdeckungsreise, die Küche ist fantastisch. Das Foto zeigt das Tagesgericht am Tag unseres Besuches, Taube und Tintenfisch auf dem Teller vereint, superlecker. Auch die Weinauswahl stimmt, man kann selbst in die Weinstube gehen und sich einen Überblick verschaffen. Auch der Service und das Ambiente sind wirklich gut. Sowohl von der Terrasse als auch vom Innenraum hat man einen Blick auf die Volieren, frischer und leckerer geht es nicht. Wir kommen auf jeden Fall wieder, wenn wir erneut an der Atlantikküste auf der Halbinsel von Guérande mit ihren zahlreichen...

Restaurant moderne au cœur de la nature de Mesquer, ambiance cocooning industrielle. Arrivée par les roucoulement des pigeons et une atmosphère douce, le pigeonnier Anezo à ouvert son restaurant il y a peu avec une cuisine déclinant le pigeon sous toutes ses formes. Éric Guérin, chef etoilé de La Mare Aux Oiseaux est venu travailler sur la conception des plats. La carte est claire des entrées aux desserts, il existe un menu végétarien. Les plats sont très bien travaillés. Les desserts sont simples mais bons. Je mets un b-mol personnel sur la vue des pigeonniers en mangeant.. même si le jardin est décoré, manger du pigeon en regardant le pigeon cela m'a un peu fait tiquer. En soit rien de grave, les plats sont très bons et faits avec soins. Je recommande vivement de découvrir ce restaurant. Rapport qualité/prix ** (note à 6pers, 200€) ce qui reste...