Que dire ? Accueil agréable, service correct, panorama sur l'estuaire de la Loire a la salle de l'étage magnifique. Mais la cuisine... Un menu trop cher pour les plats proposés, une cassolette à éviter sortant d'un sachet surgelé de Promocash et gratiné ne veux pas forcément dire épaisse couche de fromage. Les poissons trop cuits, sauce au beurre nantais, portant mal son nom, toute prête à n'en pas douter. Une raie épluchée sur un seul côté, écoeurante, baignant dans le beurre. Des légumes tout prêt absolument pas de saison : courgettes, ratatouille en boîte, etc. Les toilettes déplorables. Le pire l'état de la carafe d'eau (voir photo) - oui c'est bien la couleur du fond de la bouteille... heureusement que nous avions commandé une eau pétillante. Établissement qui pourrait être fantastique avec ce cadre mais surtout a éviter pour sa cuisine si vous ne voulez pas être malade comme je l'ai été d'ailleurs. Je ne pensais pas que de telles gargotes pouvaient encore exister, que fait la DGCCRF. En réponse : dites a la personne qui vous sert de cuisinier de retourner à l'école hôtelière. C'est bien dommage pour un établissement comme le votre avec un tel emplacement. Quant aux légumes, quel que soit la provenance, pas de saison, il existe des alternatives en hiver. Pour vos toilettes, effectivement certaines personnes ne sont pas propres, mais il ne s'agit pas de ce qui s'est passé dans la cuvette, mais du reste. Nous n'avons pas voulu faire d'esclandre devant les autres clients, nous aurions peut-être dû. Allez voir ailleurs ce...
Read moreBonjour je vais rester le plus constructif possible sur mon avis sur votre restaurant.
Je tiens à vous dire que le service par les serveurs était super et que je n'est rien a redire là dessus.
Cependant, comme vous pouvez le voir mon avis est quand même a 3 étoiles sur 5, et je vais vous en donner les raison.
Une femme du personnel plutôt dans la 50 aine, qui a mon avis est la responsable de salle est peu aimable avec ses serveurs devant tout les clients, ce qui leurs mets une pression inutile.
Nous avons pris 2 plats moule sauce crème et curry délicieuse mais non pas été vraiment nettoyé, (photo si jointe au cas où le gérant voudrais contredire d'autre avis comme le mien)
Les serveurs a l'écoute et attentif au moindre problème mais on ne peut pas vraiment osé dire quoi que ce soit avec le cuisinier et la responsable de salle qui les engeule devant les clients par derrière.
cuisinier qui ce balade en salle et terrasse en civile plein service , pause clope et retourne cuisiné en civil , sans tenue approprié a sa profession
Malgré tout on voit que vous voulez bien faire votre travail, une mise au point entre vous tous sur la répartition du travail devrait être fixé, bon courage...
Read moreEn pleine balade avec ma mère, nous décidons d'aller à la Fraiseraie prendre une glace. On arrive... une queue de folie. Nous continuons notre chemin et nous décidons pour le coup de se poser au Rio face à la mer. 20mn avant de venir nous voir en terrasse. Nous demandons la carte des glaces et on nous informe que plusieurs parfums ne sont pas disponibles (notamment melon, citron, pêche etc...) C'est dommage car ce sont des parfums frais que l'on aurait souhaité d'avantage et je pense que l'on était pas les seuls. Nous demandons donc, un smoothie à la place... Les smoothies arrivent avec beaucoup beaucoup d'attente encore ET chaud ! Obligé de demander des glaçons... Sachez qu'en temps normal les smoothies se boivent frais voir très frais, surtout en temps d'été...
Heureusement que la vue rattrape un peu, pour ça rien à redire. Etchebest devrait venir faire un petit coucou par là je pense.
Bonne...
Read more