La cantine du chateau de sable — Restaurant in Saint-Paul

Very good and imaginative dishes, terrific value for what you pay (13-16€ per dish). Very friendly and attentive service. Menu changes according to what is fresh and available today so it won't get boring if you come back again and again. And you'll want to do just that. Probably the best food we had during our 3 week stay on the...

On avait beaucoup de supers retours, alors on s'est déplacé pour y aller le dimanche de Pâques. On a commandé 2 boissons (un planteur et un autre à la mangue, ananas, coco). Rafraichissant et bien dosé. En plat : un tartare thon albacore à la tahitienne, fidèle au goût que je connaissais et un filet d'espadon (poisson du jour) accompagné de patate douce blanche. La cuisson était vraiment bien faite. Le gros plus ? Un dessert spécial Pâques, un Ferrero maison à rendre jaloux les plus gourmands, félicitation au chef ! Je m'en souviendrai longtemps de ce dessert. Un bémol ? Le pain. Morceaux de baguette classique qui ne met pas en avant l envie de saucer son plat. C'est dommage, des supers boulangeries à Saint Leu il y en a. Il y a peut être une piste d'amélioration à exploiter de ce côté. En résumé, c'est une très belle découverte. N'oublions pas les saveurs et le service qui ont été supers ! On reviendra...

Nous ne donnons qu'une étoile, notre expérience globale ayant été catastrophique.

La nourriture était le premier point noir :

La joue de bœuf confite était sans saveur et sa sauce était horrible. Le burger, commandé à point, nous a été servi saignant. Le tataki de thon manquait franchement de fraîcheur. Mais le pire a été le service et les conditions. Nous étions avec notre bébé et il faisait très chaud. Nous avons simplement demandé à ce que la ventilation soit orientée vers nous (n'avons pas exigé la climatisation, l'espace étant ouvert). Le serveur a été désagréable et refuse notre demande, nous laissant, ainsi que notre pauvre bébé qui pleurait à cause de la chaleur, dans une situation plus que inconfortable.

Un manque total de professionnalisme et d'humanité. Nous ne recommandons pas et ne...