À Jean Hugues, maître des saveurs et des épices, Cuisinier créole, tes plats sont des délices. Dans ta cuisine, tu crées de véritables trésors, Chaque bouchée, une fête, un accord parfait d’arômes et de corps.
Avec passion, tu mélanges le doux et le piquant, Le goût de la tradition, des souvenirs alléchants. Ton savoir-faire est un art, une danse délicate, Où chaque ingrédient trouve sa place, jamais d’erreur, jamais de hâte.
Les senteurs de ta cuisine nous transportent ailleurs, Vers les îles ensoleillées, où règne la chaleur. Les saveurs créoles, tu les fais chanter, Dans chaque plat, un peu de toi, un peu de ta vérité.
Jean Hugues, chef aux mains d’or, Ton talent éblouit, laisse sans voix, encore et encore. Que ta passion continue de nous enchanter, Et que ton sourire éclaire nos jours, à jamais.
À toi, Jean Hugues, ce poème dédié, Avec toute mon admiration, et mon amitié...
   Read moreNous sommes arrivé sur l'île il y a un mois et avons cherché un petit restaurant de proximité pour les retour de plage et jour de " pas envie de faire à manger". Et quel bonheur d'avoir trouvé La Kaz Lucian à 2 minutes de chez nous. On y va par gourmandise, et à chaque fois je dis à Lucian, méfiez vous on va revenir ! Et on y retourne volontiers. C'est très bon, copieux et pour un prix raisonnable. Le plus, l'accueil toujours chaleureux. Merci à vous et à très bientôt, car oui, on va revenir !
Eddy,...
   Read moreDe l'accueil, à la cuisine en passant par l'ambiance musicale, le patron s'occupe de tout. Une bonne étape le midi pour un repas entre collègues ou en tête à tête. On repart volontiers avec une barquette pour le soir. Apparemment, il y a aussi de l'ambiance en soirée le weekend. La salle est vaste. C'est simple et...
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