Le Jardin — Restaurant in Saint-Paul

Quelle déception! Déjà au départ quand on souhaite se rendre au restaurant l’indication sur Waze est fausse! Ça part mal…. Arrivée au restau on se dit qu’on va déjeuner dans un gastro et la je peux vous dire qu’on tombe des nues…. La seule chose qu’il y a de gastro ce sont les prix….. Les prix sont chers pour la qualité proposée… Nous avons pris la salade de l’océan où les fruits de mer baignaient dans leur jus et les calamars frits on aurait dit qu’on croquait de l’huile…. La salade de palmiste pas assaisonnée Et le café gourmand je n’ai jamais vu ça! Certainement rien de fait maison Des crèmes et des crèmes à tous les goûts au chocolat à la fraise à la vanille mais toutes aussi insipides….Et en prime une crème brûlée farineuse! Quand j’ai le malheur d’aller dire au chef que nous étions déçues de notre repas il a réagi comme un homme piqué dans son orgueil! Il nous a pris de haut et ne s’est même pas excusé! Comme si le client avait toujours tort….en me répétant qu’il faisait ce métier depuis 14 ans et que ce n’était pas possible! Monsieur je tiens juste à vous rappeler que la remise en question est quotidienne dans ce métier et fait partie intégrante de la réussite… vous ne devez certainement pas le savoir… on en apprend tous les jours meme après 14 ans de métier on dirait…. Hormis le service qui est agréable et l’endroit calme et reposant tracez votre chemin et n’y mettez même pas les pieds! Attention à tous les autres avis gratifiants, j’ai un doute sur...

Déçu dans l’ensemble sauf par le cadre. J’ai trouvé l’amuse bouche sans saveur., l’entrée le foi gras poêle (très faible quantité en plus) encore froid à cœur et pas assez cuit (car produit congelé) tout le gras avait coulé dans la salade. Je n’ai pas pu finir la salade. Le plat : legine aux girolles et purée. Chaque partie était bonne en soi. Mais en terme d’association pas du tout.je ne trouvais pas le goût de la legine car couverte par les girolles probablement faite avec un fond de veau.

Donc un déjeuner cher payé ou rien ne m’a plu

—- Réponse : Mea cupla pour les morilles. Vide ? Non. Il faut revoir la définition du mot. Et la personne qui m’accompagnait à manger dedans. Moi pas ou peu. Par derrière ? J’en doute j ai fait le même retour en payant l’addition dans sa globalité. Personne n’est venu discuter avec moi. Donc discuter une fois qu’il y a un écrit… Je vous laisse donc voir avec vos équipes comment gérer les retours clients faits au moment...

Après me l'avoir recommandé, je réserve aussitôt. Je ne prend jamais de volaille au restaurant mais là aussi, recommandé par mon ami, nous avons pris avec mon mari, 2 brochettes (l'une volaille et l'autre au bœuf) et on s'est régalé. Le cocktail au top, la mise en bouche parfaite, les brochettes fondantes et le dessert a trouvé sa place, délicieux. Coup de cœur également pour le champignon farci. Et je ne met qu'un avis google que quand le service complète un excellent repas. Merci aux sympathiques et très professionnels serveur et serveuse. Je recommande à mon tour et y retournerai certainement. (Ambiance très agréable, lieu propre et un parking pour...