Kampai niwa — Restaurant in Saint-Pierre

Fidèles clients depuis l'ouverture de votre établissement, nous avons toujours pris soin de féliciter les équipes à chacun de nos passages, en promettant de revenir. Pourtant ce soir, nous quittons votre table déçus et même, vexés : lorsqu'on vient manger des sushis, on s'attend à ce que les découpes mettent le goût du poisson en valeur. Aussi, quand on nous demande si "tout se passe bien", on signale avec tact un défaut de découpe qui altère la qualité du plat. Arrivés en caisse, on nous prévient qu'il n'y aura pas de geste commercial puisque l'assiette est revenue "vide" et que ce n'était pas "immangeable" : alors certes, nous sommes de ces clients assez respectueux pour ne pas renvoyer un plat entier (produits et savoir-faire ayant un coût) pour un seul défaut mais comme nous l'avons signalé, c'est triste de se rendre au restaurant pour ne pas être entièrement satisfait et prendre du plaisir ; ce pourquoi nous nous attendons à consommer des choses plus que "mangeables"... Et lorsque l'on vient régulièrement dépenser entre 40 et 60€ par personne par repas, on ne vient pas "gratter" 2 ou 3€ sur la note avec une critique. En revanche, un geste de cet ordre ne ferait pas une énorme différence pour le chiffre d'affaires du service et aurait permis au client de se sentir considéré et respecté pour sa fidélité. Être bon restaurateur c'est aussi savoir être bon commerçant. Dommage, vous...

Nous avons réservé en début de semaine pour vendredi 19h. Quand nous arrivons, on nous dirige vers une table haute, je dis à la serveuse que je ne peux pas m'asseoir ainsi car j'ai un gros pb de dos. Elle appelle le serveur " en chef" qui ne veut rien savoir. Il nous dit que c'est impossible de nous changer de table ( nous sommes les premiers), qu'il n'a plus de chaise ( ce qui est faux puisque certaines tables n'étaient pas complètes). Il nous prend de haut, sans manifester aucune empathie, ni chercher une solution. Aussi, je suis obligée de dîner en alternant les postures assises et debout. A aucun moment, au cours du repas, il n'est venu savoir si ça allait ou prononcer des excuses. Quel accueil déplorable ! Il faut savoir que 80% des handicaps sont invisibles alors quand une personne vous délivre un message en confiant un problème physique, la moindre des choses est de la prendre en considération. Je ne viendrai plus dans ce resto méme si la nourriture est bonne. J'espère que le responsable lira ce post et que le serveur devra lui fournir une...

5/5 pour les sushis, maki ! Ils sont excellents par contre je comprends pas qu'on puisse pas faire saumon avocat mais que saumon avocat cheese ...c'est dommage car c'est pas du vrai japonais. 1/5 pour l'accueil ! Le jeune homme pour qui se prend il ? On arrive on avait réservé et vu qu'il reste de la place a l'extérieur on lui dit qu'on aimerait l'extérieur ...il réponds du tac au tac HEU non j'ai pas de place. Juste parce que ça l'embetait ! 20 mn plus tard mon conjoint sort 3 mn et me dit que les tables sont toujours vides ... Par contre va falloir m'expliquer le fondant au chocolat qui est tout sauf fondant et dont je n'ai pas trouvé le.chocolat blanc. J'ai essayé de mettre la photo mais je...