LA CHAUDIÈRE SGTM

Quartier Propreté, Commune du Morne Rouge, Le Morne-Rouge 97260, Martinique

4.6(348)

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+596 596 52 34 47

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lachaudiere-sgtm.com

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JP ColganJP Colgan

Stopped by for lunch on a sunday. First guest, but the restaurant filled upp quickly. Had live music and people danced ate and danced again. Very nice and genuine feeling. We had crevettes creole, todays catch and entrecote. All of us very pleased with our dishes. Home made sorbet, made with fresh fruit from the garden, was outstanding.

Eddy MartheliEddy Martheli

Nous y avons déjeuné à 2 un peu par hasard après une ascension sous pluie de la montagne Pelée. Le restaurant est joliement décorée avec un beau jardin tropical coloré qui donne sur la terrasse extérieure. Malgré le mauvais temps, la terrasse est vraiment agréable. La pluie donnait un certain charme à ce jardin verdoyant. Nous avons pris pris 2 planteurs et une assiette d accras pour commencer. Accras excellents, chauds , croustillants et avec du goût. Ensuite nous avons pris 2 menus du jour à 25€ ( entrée, plat, dessert). Velouté de patate douce, puis dorade choryphène grillée , légumes pays et gratin de banane jaune, et pour finir de la glace locale. Les autres plats de la carte sont appétissants, très bien servis à ce que nous avons pu constater sur d'autres tables et à des pris corrects. Tout était vraiment très bon. Mention spéciale pour les accras de morue et la dorade grillée. Le personnel est accueillant et tres souriant. Nous recommandant vivement ce restaurant. Nous reviendrons.

Bruno B (MisterBrunoB)Bruno B (MisterBrunoB)

Une vraie pépite nichée au cœur de la Martinique. Dès l’arrivée, l’accueil chaleureux met dans l’ambiance : sourires, attention et gentillesse au rendez-vous. En cuisine, un duo talentueux — la cheffe et sa seconde — nous régale avec une cuisine raffinée, généreuse et profondément créole. Mention spéciale pour le potage de patate douce, tout simplement délicieux, le dombré aux crevettes parfaitement assaisonné, et un poisson du jour cuit à la perfection. Chaque plat est une belle surprise, mêlant tradition et créativité. Le cadre est à la hauteur de l’assiette : un jardin exotique luxuriant, une terrasse au calme avec vue sur le jardin, nappes créoles nous sommes bien en Martinique. Une expérience culinaire complète et inoubliable. Un sans-faute du début à la fin. Nous reviendrons sans hésiter !

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Reviews of LA CHAUDIÈRE SGTM

4.6

(348)

5.0

we were heading back from a day at Mont-Pellée, until when, in the middle of nowhere, like an oasis in the desert, this colourful restaurant appears in front of our eyes. So we immediately decide to park the car and eat something there. God Bless you Chaudiere!! indeed the best place we have been in Martinique. The Colombo Poulet was perfectly cooked and very tasty.. the soup was amazing.. the dessert even better. We even tried to add a bit of their homemade red pepper syrup to the icecream. O.M.G! BUONISSIMO, FANTASTIQUE. If you go to Martinique you will have to...

5.0

We went to this restaurant as part of an excursion from our cruise, and it was fabulous. The welcome was amazing, it brought tears to my eyes it was so heartwarming. The food was incredibly delicious. The service was perfect, not too rushed, and not too slow. I fell in love with the coconut flan and am trying desperately to find a comparable receipe. If you are in Martinique, don't...