Buffalo Grill La Grand-Croix — Restaurant in Saint-Étienne

Décidément je n'ai pas de chance quand je viens manger chez vous. 1ere visite j'ai attendu plus de 15min mon plat pour au finale m'annoncer qu'ils peuvent pas le faire car manque des ingrédients. Donc je me rabat sur une salade. Plutôt un bol de sauce avec quelques feuilles de salade et un peu d'accompagnement. J'en parle à la serveuse elle regarde mon bol de salade elle a ouvert de grand yeux. Je prend en photo je la montre à l'homme qui est a caisse, tout juste s'il eclate pas de rire en me disant "ben au moins pas besoin de macher". Je ferme ma bouche sers le point. Je ne reponds meme pas car risque d'etre impolie. je Prends sur moi . La 2e fois un steak à point au lieu de saignant, ça, ça passe encore. Et là, 3e fois demandé une salade saumon Ben toujours autant de salade verte qui est logiquement accompagnée par des oignons tomates ET tomates cerise j'ai eu droit à 2demi tomate cerise s'est a dire 1seule petite tomate cerise entiere. 2 petites tranches de saumon. 2 morceaux de pain muffin. Et le reste feuilles feuilles feuilles de salade verte ou plutôt la batavia entière. Et c'est tout. J'en parle à la serveuse ça réponse "cette salade est servie comme ça". la salade verte chez vous est de luxe. Car au pris ou vendez le plat pratiquement 18euro. Fait chère la batavia. Parlons du dessert le fameux buffalo sunday glace vanille nappage caramel éclat de chocolat. Ben les distributeurs de coulis et éclat de chocolat doivent être bloqué. Car s'était plutot une glace vanille avec une lichette de coulis et 4ou 5 éclats de chocolat. Réponse de la serveuse pareil que pour la salade. Réponse de la personne A la caisse "fallait le faire remarquer".

A votre avis j'ai fais quoi?.

Conclution: 1ere visite cest bon y avait du monde 15min d'attente. effectif reduit en cuisine pas vu tt de suite qu'il manquait des ingredients. Le pot de sauce mal fermé. Ok.

2e visite oublie du morceau de viande sur le gril passe encore. Mais ca commence a faire.

Mais là. 3e visite. Payer aussi chère pour Une salade verte et une glace vanille. C'est trop.

3fois c'est 2 de trop. J'ai été gentil j'ai laissé le bénéfice du doute. Et donné plusieurs chances. Mais c'est fini. . PAS...

Petit retour de mon expérience chez Buffalo grill Grand Croix de ce dimanche soir.. Nous sommes arrivés à 20h au restaurant, le serveur nous a dressé rapidement une table en terrasse sans avoir pris la peine au préalable de la nettoyer mais bon bref passons... et puis à partir de ce moment plus rien... de longues minutes d attente où rien ne se passe ... Pas de pichet d eau, pas de verre, pas de salade d accueil, pas de carte.. Rien.. on attend.. on se rend compte également au bout de 1/4 d heure - 20 minutes que nous ne sommes pas les seuls à attendre ... aucune commande n est prise sur les tables d à côté..tt le monde attend... le jeune serveur passe par moment vers les tables avoisinantes et se confond en excuse pour le retard.. c est le seule chose qu il fait et qu il sait faire d ailleurs.. Il ne connaît à priori pas les fondamentaux du service car au bout de 45 min.. tjs pas de verres, de pichet d eau, de salade d accueil, ni de carte rien.. il ne vient même pas nous voir nous sommes transparents... Mon ami décide d aller au toilette en attendant que qlq un vienne s occuper de nous et miracle il croise le serveuse qui lui fait comprendre qu il va essayer de venir nous voir... Bref au bout d une heure c est situation n est même plus risible mais affligeante nous décidons de quitter les lieux pour essayer de trouver un vrai restaurant. Et dans la lignée de ce que nous avons déjà vécu pdt ces longues minutes aucune manifestation des deux serveurs qui nous voient partir... Cela devait sans nulle doute les arranger 🤔.. Ouf une table en moins à servir !!! Bref à bon entendeur tracer votre chemin si vous en êtes proches car vous êtes pas...

Expérience désastreuse. Nous avions reservé pour un groupe plusieurs jours avant notre venue en précisant que nous aurions une contrainte horaire. Lors de notre arrivée 2 employés étaient en train de fumer devant le restaurant, les autres ont pris leurs services à l'heure d'ouverture du restau. Le sol du restaurant colle énormenent, attention aux semelles fragiles, c'est au péril de leurs vies. Le reste de la déco tombe en lambeaux (rideaux des lampes arrachés ne laissant la vue que sur la colle moisi etc). La propreté globale laisse à désirer, ce qui fait peur quant à l'état des cuisines. Malgré notre réservation aucune table n'était dressée. Nous sommes restés 1h30 dans ce restaurant (pas pu plus compte tenu de notre contrainte de temps) toutefois seulement la moitié du groupe à eu la chance de voir ses plats arrivés au bout d'1h15, l'autre moitié est repartie le ventre vide (alors qu'il n'y avait que 3 tables occupées dans tout le restau). A priori le personnel a eu un problème informatique (qui n'a pas pu être anticipé puisque certains employés étaient en pause clope quand d'autres prennent leur poste à l'heure d'arrivée des clients). On aura appris qu'un problème informatique empêche de faire la cuisine. Enfin quand nous avons eu l'outrecuidance de manifester notre mécontentement au moment du départ nous nous sommes vu affublés d'être malhonnêtes et de n'avoir cherché qu'à obtenir un geste pécunier (alors que les 3/4 du groupe avait déjà réglé ce qui avait été consommé). Bref un fiasco. Rien de positif à retenir d'une...