Meat et grill — Restaurant in Sarcelles

Les soupes traditionnelles kelle paça et işkembe étaient un vrai régal. La kelle paça en particulier avait une profondeur de goût incroyable : un bouillon riche, savoureux, parfaitement assaisonné, avec cette texture onctueuse qui réchauffe et rappelle la cuisine maison. L’işkembe était aussi très réussie, avec un équilibre parfait entre la douceur de la soupe et la petite pointe d’ail et de vinaigre qui relève le tout.

Le dürüm adana, lui, avait une viande juteuse, bien grillée, avec juste ce qu’il faut d’épices. Franchement, c’était très proche de ce qu’on peut déguster dans sa région d’origine : la générosité de la portion, le pain légèrement croustillant et la fraîcheur des accompagnements faisaient toute la différence.

Le service, impeccable du début à la fin : rapide, attentionné et souriant.

Petit conseil pratique : si vous n’êtes pas fumeur, je recommande de vous installer près de la porte d’entrée, où l’air est...

Je suis vraiment déçue j’avais l’habitude de venir avant déjà changement il n’y a plus de pomme de terre grenaille je décide donc de prendre des frites par dépit celle ci me sont servis froides très dur et toute petites on aurait dis un fond de reste… la sauce champignons service avec tout simplement de l’eau et de l’huile la viande extrêmement caoutchouteuse vraiment déçue je n’y retournerais plus vraiment déçu de ce repas. De plus attente...

Réservation à 21h il et 22h50 toujours pas servis le dernier plat c est un massacre Malheureusement, même après ma deuxième visite, la qualité de la viande n'a montré aucune amélioration. Les problèmes persistants de texture et de saveur laissent penser à une constance dans la médiocrité. De plus, le service demeure lent, et il semble y avoir un manque d'efforts pour répondre aux attentes des...