Terrabière — Restaurant in Sarcelles

De très bonnes bières, une passion partagée avec les clients, un accueil très convivial, des nouveautés et des bières de saisons qui ponctuent l’année, Émilie et Julien vous reçoivent chaleureusement et partagent avec plaisir leur savoir.

Que ce soit pour une bière au comptoir ou pour un apéro entre amis, en salle ou en terrasse, vous pouvez y aller les yeux fermés ! Petit plus : des planches de charcuteries sont disponibles pour l’apéro ! Et le tout est en production locale et/ou bio.

Il est également possible d’effectuer des stages de brassage et de pouvoir ainsi apprendre les bases et repartir ensuite avec sa propre production.

En conclusion, rendez leur visite. Vous ne le...

Terrabière, c'est un producteur de bière local, avec des bières délicieuses mais pas que, certaines créations originales valent le détour (j'ai un faible pour la bière épicée piment-poivre gingembre), et qui porte des valeurs de durabilité (avec une bière zéro déchets, à partir de restes de pains, mais aussi avec la réutilisation de ses restes de brassage pour utilisation en patisserie, entre autres) C'est un endroit agréable pour venir boire un coup entre amis, faire le plein de bière pour chez soi... mais aussi qui propose des stages de brasserie, que j'ai eu la chance de suivre. On y apprend à réaliser sa bière de A à Z, une expérience indispensable à tous...

Un magnifique moment passé chez Terrabière et une fabuleuse matinée de brassage. Non content de partager son expérience et ses larges connaissances avec beaucoup d’humilité, Julien a fait preuve d’une incroyable patience avec notre petite équipe. Nous avons beaucoup appris, nous avons bien ri, et nous avons dégusté quelques bonnes bières de la vallée de Montmorency (avec modération). Je conseille cet atelier qui est très complet et vous permettra de repartir avec votre propre bière.

Encore merci à toute l’équipe Terrabière pour votre accueil et bonne...