Auberge de l'Etang Joli — Restaurant in Sarlat-la-Canéda

Une très agréable découverte gastronomique périgourdine dans cette combe perdue.. Mais la récompense est dans l'assiette et avec la dynamique Isabelle qui, en plus de tenir le fourneau familial entourée de ses têtes blondes, anime l'assistance avec sa gouaille et sa bonne humeur communicative. C'est la mamie dont beaucoup apprécieraient la tendresse. Côté assiette, le menu est typiquement local. La tartine de rillettes en guise d'amuse-bouche donne le ton avec son kir périgourdin fruité. La tranche de foie gras mi-cuit d'un bon centimètre trône fièrement dans l'assiette. Le magret à la peau craquante dorée fait saliver à peine arrivé sur la table. Les pommes sarladaises fondent dans la bouche. Vous ne couperez pas la salade craquante à l'échalote et Isabelle ''surveille'' que vous finissez bien les plats. Ne lui parlez pas de Cabecou mais de Rocamadour pour le fromage. En conclusion, un gâteau aux noix moelleux arrosé de crème anglaise que certains convives auraient préféré moins liquide mais qui était très gouteuse. Pour accompagner ce festival, un Bergerac de Julien de Savignac (neveu d'Isabelle) était parfait. Nous étions 6 et avons bien rigolé. Si vous êtes sages, vous aurez droit aux pruneaux macérés extra !!A renouveler...

decu! Sout disant cuisine familiale... le cadre est beau, perdu dans la nature, menu minimum 24 €. Cuisine avec des produits locaux et tout est fait maison. Dommage pour les tables et chaises en plastique sa gache le cadre. Le serveur sympa mais les baskets nike pour une cuisine familiale bof! On avait en entree un assortiment de charcuterie on a du se servir a linterieur. Pate hyper poivrer et terrine egalement et le pain du chewing gum. Plat avec confit de canard tres sec. Le fromage juste un petit morceau de tomme au milieu de lassiette . Par contre le dessert tres bon. Le gros point negatif cest les chiens qui flatulait a proximiter des tables. Une vraie infection!!! A vomir! Donc vraiment decu d'avoir paye aussi...

Le canard et les patates sarladaises étaient de midi. Viande sèche et patates trops salées Les rillettes en entrée sur 2 tranches de pains grillées étaient bonnes, le foie gras maison sur aussi 2 tranches de pains grillées étaient excellents ,la salade verte avec un Rocamadour bonne également, le gâteau aux noix et sont coulis sans plus. Les 2 kirs en apéro rien d'exceptionnel. Les 2 menus 35 euros plus une bouteille rouge de Bergerac facturé 20 euros. 90 euros pour 2 c'est un peu cher mais on vous force pas à y aller, mais vous raterez un sacré personnage en la personne d'Isabelle, à vous de voir, mais préférez quand même le...