Au Relais des Bois — Restaurant in Sarreguemines

Un restaurant sympathique on l'on mange bien c'est délicieux le service est bien car je m'y connais j'ai vu les commentaires et je pense que yen a qui ne se sont pas mit a leur place travailler dans la restauration c'est pas une partie de plaisir et les gens qui viennent et qui critique en on rien a faire mais en attendant les serveurs sont a votre disposition, sont sympas et font de leur mieux pour vous servir les cuisiniers font tout pour que tout soit bon, délicieux, bien présenté mais visiblement tout ceux qui critiquent c'est ceux qui croie connaître quelques choses en cuisine alors que pas du tout posez vous cette question avant d'écrire une critique : Est ce que je suis capable de reproduire la même chose. Sur ce venez découvrir vous même ne faites confiance à personne en attendant cette établissement et bien pour le service et la cuisine on s'y...

Ça faisait un p'tit moment que nous avions repéré ce restaurant sur le net et l'occasion d'une visite s'est présentée hier soir. La salle est jolie et très très propre. Un restaurant comme nous aimons, pas trop grand, pas trop petit, tip top. Ambiance chaleureuse, belles nappes sur les tables dans un cadre agréable. La dame qui sert et qui est peut-être la patronne est gentille, souriante et mérite des éloges. Nous étions venus pour découvrir une cuisine FAITE MAISON avec des bons produits et bien préparés. C'est exactement ce que nous avons trouvé. Tous nos plats étaient excellents et avaient du goût. Ehhh oui, ça c'est de la bonne popote comme on l'aime. Terrine, charcuterie de sanglier, crudités, rognons et bar auxgirolles, soufflet au grand marnier mmhhhh. Merci à toute l'équipe de nous avoir si bien gâté. Nous...

Un repas délicieux, dans un tout petit village. Tout est frais et fait maison, cela se sent. Le chef utilise les produits de saison. Ainsi, lors de mon passage, la girolle était à l'honneur : toute la carte habituelle présentait une sorte de version bis, où chaque plat au menu était proposé avec ces goûteux champignons...

Au niveau des prix, il existe deux menus : un, terroir, au porc, à 25€, un plus varié à 38€. Ayant commandé à la carte avec vin, nous en avons eu pour 50€ par tête. Un investissement, certes, mais je préfère payer ce prix pour avoir la qualité de ce restaurant, que quatre ou cinq burgers "de restaurant" ailleurs.

Un avertissement, néanmoins : comme le revendique le chef et suivant Escoffier lui-même : "la bonne cuisine prend du temps". Ne soyez pas pressés, allez-y avec la soirée...