Restaurant Victoria — Restaurant in Sarreguemines

J'attribue à contre-cœur la note de une étoile, malgré que les mets étaient bons, malgré cela, je tiens à signaler un PROBLÈME SANITAIRE qui n'est pas des moindres, même s'ils osent publier qu'ils ont eu pour la 3ème année consécutive un très bien pour les mesures d'hygiène...mais nous étions invités par mes beaux parents, (en octobre 2023), qui sont des habitués de ce restaurant et dès le lendemain la petite de ma belle sœur (4 ans) vomissait et avez la diarrhée, moi j'ai commencé dans la nuit de lundi à mardi par une grosse fièvre, puis des diarrhées à ne plus en finir à partir du mercredi le vendredi les diarrhées se transforment en sang et le samedi j'ai atterri aux urgences. Au début on pensait à une gastro mais résultats des courses c'était la SALMONELLE, aux urgences j'ai découvert que je n'était pas la seule dans ce cas et que les autres personnes avaient également mangé au Victoria et dont une des personnes a atterri en réa !!! Quelques jours après mon passage aux urgences la cadre hygiéniste du Pax m'a appelé pour faire une déclaration à l'ARS car nous étions plusieurs cas à avoir été contaminés. J'ai mis plus de 3 mois à m'en remettre, le pire dans tout cela c'est lorsque ma belle-mère a appelé pour les prévenir ils ont été désagréables au téléphone, sans excuses donnant la réponse "que voulez-vous que l'on fasse on est pas le seul restaurant à avoir la salmonelle et qui dit que ce n'est pas vous qui l'avez ramené..." !!! INADMISSIBLE POUR UN RESTAURANT, METTANT LA VIE DES CLIENTS EN JEU ET S'EN CONTRE-FAIRE....

Voilà quelques années que nous mangeons plus ou moins régulièrement au Victoria (nous nous y sommes d'ailleurs mariés), et nous n'avons jamais été déçus! Le personnel est très accueillant, souriant, agréable, et la cuisine est tout simplement succulente! Si vous cherchez des assiettes remplies qui débordent de tous les côtés, qui donnent l'impression de manger à votre faim, ce n'est pas au Victoria que ça se passe ainsi! Dans ce restaurant, l'accent est mis sur la qualité des ingrédients, leur origine et l'esthétique de la présentation (car les yeux mangent aussi ne l'oublions pas!). L'agencement de chaque plat invite le consommateur à le savourer avec son regard avant même de l'offrir à ses papilles! De fait, même si les assiettes semblent à première vue ne pas suffire pour finir rassasié, les quantités sont en réalité largement suffisantes pour un mangeur normal... et pour notre part, nous n'y allons pas pour nous remplir la panse, mais pour savourer un bon plat concocté avec passion! Et nous y trouvons toujours notre compte! Seul petit bémol, au fil des années la carte à l'origine très bien fournie, a été épurée à plusieurs reprises, à notre plus grand regret, car certains plats que nous aimions à savourer n'y figurent plus désormais... Nous recommandons, sans hésitation aucune, Le Victoria avec toute son équipe!...

A evening out that we normally enjoy here. Five dishes that we couldn't fault and one that was impossible to eat. chicken breast in sauce. The texture was worthy of pressed meat. We did ask for a commercial gesture which wasn't forthcoming. So we said we wouldn't be coming here again. To which the owner replied "too bad for you". (tant pis pour vous) Quite a shame, as it was the first time something of the kind had...