LA CHJUSELLA — Restaurant in Sartène

Food and service were okay, until we received the bill... they only accept cash payment (which wasn’t mentioned to us and apparently was marked on the front door, which we didn’t see as we were sitting outside). Only solution; ‘you can find an atm just by the Casino supermarket’... which is a 10 min drive away (while we were staying only 5 min away from this ‘restaurant’). Even offered to make a transaction through our bank’s mobile app, but the owner didn’t want to hear about it. When we returned and I told the owner it was a shame we’d just lost 20 mins of our time, I just got a rude and sarcastic response! What kind of restaurant these days doesn’t accept cards?! According to the owner, cash and cheques (?!) are sufficient payment methods... time to modernise!!! Would have given 3 stars if it weren’t for the owners...

Une véritable pépite à 10 min de Porto-Vecchio ! La Chjusella nous a offert une expérience culinaire mémorable… Dès l'entrée, l'ambiance sophistiquée nous plonge dans un univers chaleureux et de confort. Quant à la cuisine, c’est un véritable voyage culinaire. Chaque plat est une œuvre d'art, soigneusement préparée avec des produits locaux de la plus haute qualité. Cela fait plusieurs fois que nous venons à la Chjusella, et comme d’habitude nous avons opté avec mon conjoint pour le filet de bœuf et la côte de bœuf… Viande grillée au feu de bois… Un véritable orgasme pour les papilles. Les pizzas sont également exceptionnelles, à la pâte fine et aux garnitures généreuses. L’expérience est complète avec une carte des vins soigneusement sélectionnée, offrant une belle variété de crus corses. Un grand merci à Nico et son équipe pour leur accueil et leur professionnalisme. Toujours de bon conseil et surtout… Une équipe très souriante. Nous avons découvert ce restaurant en logeant à quelques pas, au domaine de Casanghjulina, petit coin de paradis, avec des cabanes perchées, que je recommande tout autant que ce restaurant. Je recommande vivement la Chjusella si vous souhaitez profiter d’un moment de détente et de plaisir...

We absolutely love this restaurant! Not only are the staff very welcoming, but their pizzas are one of the best I’ve ever had. I had a champagne « piscine » cocktail ( two actually!), that were very well served. Bothe the pizzas and the cosktails were very generously portioned. This will remain one of our go to’s every year. Thank you to all for...