LA FOCACCIA — Restaurant in Sartène

We had a very bad experience at this restaurant a couple of days ago (Wed, Sep 6).

The waitress who took us to our table was lovely and, after we told her that we don't speak French, she spoke to us in English. We later found out her name was Juliette. Unfortunately the waitress who took our order and served us the food was exactly the opposite of Juliette.

Right at the start, I wanted to ask her what something on the menu meant (the menu was in French), instead, she ignored my question and asked us (twice) what we wanted to drink (in English). Before I could repeat my question she left... We ordered two cokes and a carafe d' eau. They never brought the water...

We originally wanted to try the pizza, but after seeing the prices for the pizzas, 19 Euro (are you joking me?), we decided to spend our money on something better so we ordered the côte de bœuf, which was the most expensive thing on the menu (70 Euro). We ordered the medium steak. What we got was at the most a medium rare steak (see photo). I have nothing against a medium rare steak, but I'd rather my two year old son not eat it, unless we know it is good quality meat.

This is when we tried to explain to the waitress that this was not a medium steak. She kept talking in French and trying to convince me that this was medium. I told her three times that I didn't understand French, but she kept talking in French. I thought that was very rude, especially when she was wrong about the steak. Finally, she called Juliette. She offered to cook the steak again, but we refused, since the steak was already cut in pieces and that would ruin it completely. However, after a couple of bites we decided to have it put back on the grill because our son could not chew it. The chef brought back the steak and murmured a quick "dèsolè", and as I imagined, all the steak juices were gone. The pieces were almost cooked well done.

We ate the badly cooked steak, paid and left. Normally, when you pay at a restaurant, they ask you how everything was. Nobody even cared to ask us or offer an apology.

I would not recommend this restaurant. There are better places to eat in...

"Attrape-touriste". Vérifiez votre note!!

C'est mon unique avis à 1 étoile, je préfère soutenir le restaurateurs et suis de nature constructive. Mais trop, c'est trop.

Nous étions enthousiastes à l'idée de goûter à la cuisine de la nouvelle direction prenant la relève du "Cosy" installé depuis de longues années. L'accueil plutôt agréable et la carte limitée (gage de qualité normalement) nous ont d'abord plu, mais la suite ▪︎beaucoup▪︎ moins. Notre repas fut de qualité médiocre (même extrêmement médiocre) et le comportement du restaurateur inadmissible. Entre son arrogance et l'arnaque de la note, nous avons été servis o-o

Nous avons d'abord été choqués par la réaction du patron en découvrant que nos plats principaux (poisson et magret) étaient servis froids : il faisait le tour des tables pour demander si le repas était bon, nous lui répondons très gentiment que nos plats principaux (poisson et magret) sont froids. Plutôt que s'excuser et chercher à réparer ce manque de coordination en cuisine, acerbe, il a nous a critiqué parce que nous ne l'avions pas signalé "immédiatement, car maintenant c'est trop tard". S'il avait regardé nos assiettes avant de nous sermonner, il aurait vu que nous n'en n'avions pris que 2 bouchées chacun... difficile de faire plus "immédiat" comme signalement LOL.

En poursuivant notre dégustation, nous constatons que le plat de mon conjoint était froid mais surtout insipide (mention spécial pour le ▪︎pire▪︎ "risotto" jamais expérimenté jusqu'ici -un riz sec touillé dans du lait) mais mon magret de canard aux figues était plutôt bon, abstraction faite de la température.

En vérifiant la note après paiement, nous avons demandé à quoi correspondait le supplément de 5€, et la réponse du patron nous a ébahis: il a fait demi-tour pour nous presenter son dos (!)

Notre serveuse est intervenue pour nous assurer que c'était le supplément pour "la ratatouille" (insipide, servie sans tomates). Nous lui avons expliqué que nous avions bien lu que la carte indiquait 2,50€ par supplément, pas 5€ La serveuse nous demande alors si nous sommes "vraiment sûrs?"... Euuh.. Oui, nous sommes sûrs. C'est d'ailleurs l'unique supplément de la carte. "Ah bon, vraiment?" Oui. (silence). Elle regarde alors la facture de nouveau. "Ah... mais oui! C'est la machine qui s'est trompée" 🤷‍♀️ Hmmm. Les machines pensent de nos jours... 🤣

Arnaque et absence de prise de responsabilité dans quoique ce soit dans ce fiasco et de plus, nous sommes toisés en sortant, malgré notre politesse. Au mois de juin, sans bousculade ni stress de fin de saison, il n'y a aucune excuse pour un tel enchaînement de médiocrité.

Nous ne croyons pas que le personnel ignore le prix de l'unique supplément de la carte et nous tourner le dos était simplement inacceptable de la part d'un directeur d'établissement, surtout après avoir servi des plats froids -et mauvais, pour l'essentiel. Au prix de 45€ par personne, c'est du jamais-vu pour nous.

Peu importe le montant de l'arnaque, une arnaque est une arnaque. Une étoile pour le magret et les frites. Pour le reste, c'est à vous dégoûter de l'envie d'aller au restaurant.

Heureusement qu'il y a d'autres restaurateurs dans le secteur, plus respectueux de leur clientèle et riches d'un véritable patrimoine culinaire à partager,...

A really nice restaurant just off the southern exit of Porto Vecchio. They serve pizza from a food truck outside, and it seems like the pizza is only available for takeout.

Surprisingly, I managed to book a table over the phone in English, which isn’t always a given around here. It wasn’t with the manager, but a super friendly waiter helped out and made sure everything was smooth when I arrived. He also helped me with my order.

Paying €10 for a beer felt a bit steep, but later in the week, I found out that not all restaurants in the area have such high prices.

Either way, the pizza...