The Sheepfold of Acciola — Restaurant in Sartène

Oh what a roadside experience this was!

On our way to Bonifaccio from Ajaccio we felt hungry, and we jumped right away on Google maps to look for options. This place had a 4.8 at the time of viewing...with over 1000 reviews??? Get out of town... we had to try this place!

We came in the rush of the end of lunch and we were greeted warmly and got a table at the terrace. Which some people might find an inferior experience to the main dining room because of the views, but sitting out there you really feel like you're in nature!

Once seated we were greated by our server, and we were given some Amuse-bouche with every ingredient being home made! And boy let me tell you they Amused my bouche! The black olive paste and the home made hummus were great! Not long after we got our food. We ordered the lasagna and the burger. I know a burger on a Corsican mountain road might not sound very exciting, but every ingredient was local sourced and it is easily on my top 5 burgers of all time. The lasagna was great, with the eggplant 🍆 being the star of the day! 😏

For dessert we had the apricots, and you would think that we couldn't be surprised by how good it was after our meal, but we were indeed once again surprised by how good it tasted.

And if all of the above is not enough to make this experience appealing to you... well, I haven't told you about the dogs yet!! Yes, they have the most polite dogs coming around looking for some food on the floor, and if you give them back rubs/scratches they will become your best friends!!

All in all, a fantastic unexpected experience on this warm family owned and run restaurant!

Bonus track, read the responses to the bad reviews!

Will definitely recommend to everyone coming...

The place looked really nice but unfortunately we weren't able to eat even if we had a reservation. We have made a reservation for 6 people and they only reserved a table for 4 person. It is not acceptable a misunderstanding over phone due to language barriers in 2022. Plus, even if you make a mistake, which could happen, you at least have to try to fix it. The waiters just sent us away in a very impolite way. Really not a nice behavior thus not suggested at all.

Regarding your answer:

This is exactly the bad attitudine I was talking about. First of all, answer in french. Secondly, neither the will of apologizing having seen our disappointment. As said, mistakes happen, the difference is made by the will of fixing them. We Made a reservation for 6 people over phone and That Should have been enough. You asked us afterwards a text without specifying the phone number, sorry if we don’t distinguish a french mobile phone from a landline phone. And I suggest you to read carefully my reviews, I only appoint disrespectful behaviours as Yours. Hope...

Ristorante situato proprio sulla strada che da Sartene porta a Bonifacio. siamo a neanche 10 minuti di auto da Sartene. Parcheggio sterrato dall'altra parte della strada completamente buio, occhio ad attraversare la strada! . Location carina e accogliente si entra dalla bottega dove vendono i loro prodotti per poi passare nelle due sale da pranzo. La Comandante in Capo è la bionda titolare che sembra avere il simbolo dell'Euro che le ruota negli occhi. Prenotazione fatta tramite sms , qualche ora prima dell'appuntamento mi manda un messaggio dicendomi che accetta solo contanti e assegni , poi quando vado per pagare tiro fuori la carta di credito e non fa una piega, è vabbè... .Avevo letto prima di prenotare recensioni unanimemente molto molto positive, persino entusiaste, soprattutto per alcuni piatti come la côte de veau cotta alla brace e il moelleux de châtaigne. Allora abbiamo ordinato una côte de veau ( 64 € , secondo loro pesava 800 gr. a 80 € il kg) e un Burger Maison (28 €). Nel mio piccolo non credo mi fosse mai capitato di pagare un piatto al ristorante €64 ma quello sarebbe il meno , siamo in vacanza e tutto ci sta. Il problema è che a me è parso una cosa spropositata rispetto a quello che ho mangiato, sapore abbastanza scialbo e in più assortito di un contorno ridicolo due patate anemiche e due rondelles di melenzane buttate lì in un ciotolino cotte presumibilmente al forno. Quanto al Burger Maison , tolta la scelta inutile della presenza del panino rosa alla barbabietola dal sapore inesistente, il piatto aveva un gusto molto ordinario quindi nulla di speciale e soprattutto non giustificava questo prezzo nettamente più elevato rispetto a quelli che abbiamo trovato in altri ristoranti della zona , anche più saporiti. Le due birre alla spina, una Pietra bianca ed una Paolina bionda , non erano abbastanza fredde. la titolare ci ha gentilmente proposto una caraffa d'acqua arrivata tiepida (abbiamo dovuto chiedere dei cubetti di ghiaccio). Per quanto riguarda il dolce effettivamente era molto buono poiché era molto marcato il sapore della castagna cosa che non ho mai rilevato in altri preparati. Atteso che il ristorante vuole darsi un'immagine di proporre prodotti molto genuini , biologici e locali, Ritengo che per quanto riguarda i piatti che abbiamo mangiato il risultato è abbastanza deludente e comunque il prezzo pagato risulta...