Auberge du Château d'Eau — Restaurant in Saverne

Ce restaurant familiale est une adresse INCONTOURNABLE de l'Alsace bossue. Chaque semaine vous découvrirez des plats du jour originaux et fait maison tout en retrouvant leurs spécialités telles que les ravioles qui peuvent s'accompagner de leur "cocktail du moment" (kir Crémant d'Alsace avec sirop au choix et/ou de saison).

Le weekend, l'atmosphère se transforme pour devenir un lieu plébiscité par riverains et habitués ainsi que fréquenté par les touristes et personnes de passages. Pensez à réserver ! D'ailleurs, une salle souvent remplie est signe que la nourriture y est de qualité tout comme le service.

Pour un dîner parfait, je vous conseil en entrée la salade Alsacienne, suivi du plat bûcheron et pour finir : Forêt noire ou charlotte (d'une semaine à l'autre les recettes varient).

Signé; un client nouvellement habitué et...

Nous avons le plaisir de fréquenter ce restaurant régulièrement et chaque visite est un véritable bonheur . La cuisine est toujours savoureuse et réconfortante ! L'accueil de Nathalie et Lisa est plus que chaleureux, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. De plus, l'acoustique dans la grande salle est excellente, permettant de profiter pleinement de nos repas sans être dérangés par le bruit ambiant. Un endroit que nous recommandons vivement à tous les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance conviviale !"

N'hésitez pas à personnaliser ce commentaire selon vos...

Notre première visite. Jolie salle propre, accueil chaleureux et déjà une bonne impression. Un plat du jour bien cuisiné et savoureux. Une très bonne tarte aux quetsches. Tout était bon et avec au bout une facture light. On a déjà envie de revenir. Merci beaucoup à la dame qui a bien voulu nous accueillir après l'horaire limite de service. Voilà une table comme on aimerait trouver plus souvent. Beau, bon et...