Boulangerie très agréable et chaleureuse. J’habite du côté de selestat et j’étais de passage sur Dettwiller. Ayant goûté de nombreux produits dans les différentes boulangeries de ma ville, j’ai été agréablement surpris par la qualité de cette petite boulangerie de village. La vendeuse est fort sympathique et les produits sont très frais. Il y a un grand choix varié de viennoiseries, je suis tombé amoureux de la « Brioche Bueno », que...
Read moreOn peut se demander si les pâtisseries ce n'est pas de l'industriel vendu au prix fort et à base de colorants. En tout cas un ex pâtissier qui donc sait faire la différence en est convaincu. J'avais acheté en toute confiance une dizaine de pâtisseries pour mes collègues de travail dont ce pâtissier pour marquer le dixième anniversaire dans cette entreprise où je travaille et bien je suis déçu. Même à son boulanger on ne peut pas...
Read moreDans l'ensemble les pains sont vraiments bons, la viennoiserie tel petits pains, brioche, kougeloff, ... est très bonne. Je vois le boulanger qui travaille tôt le matin jusqu'à tard le soir pour faire du pains frais toutes la journée. Je ne comprend pas les notes négatives. Dire que le pains est congelés, c'est quoi de la vengeance ? Pourquoi, pour qui. On peut pas aimer, mais noter 1 étoile ce serait vraiment...
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