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Première soirée à La Cabane de Thorigné le 4 août 2022, malheureusement nous sommes repartis déçus. L'équipe semblait perdue et dépassée ayant pour conséquence un temps d'attente était horriblement long.
Arrivés à 20h, nous n'avons été servis pour nos boissons (1 cocktail sans alcool et 2 bières) qu'à 20h50, alors qu'un groupe de personne arrivés après nous mangeait déjà leurs plats. Nous avions demandés des grignotages avec l'apéro, après 2 relances, nous sommes finalement venu nous dire qu'il n'y avait plus rien en cuisine. Point positif, les plats eux sont arrivés rapidement (à se demander si l'absence de grignotages ne soit pas dû au fait que les plats étaient prêt, nous laisserons le bénéfice du doute). Et pour le dessert, à nouveau 20 minutes d'attente pour 3 pana cota qu'il n'y avait qu'à sortir du frigo (et du coulis de fruit rouge déjà prêt à mettre dessus).
Au moment de payer, les grignotages jamais servis apparaissaient sur la note ... Nous pouvons comprendre un manque de personnel et entendons les excuses, mais un geste sur la note n'aurait pas été de trop compte-tenu des divers déboires rencontrés.
Conseil pour le propriétaire : l'installation de lumières à l'extérieur ne serait pas de trop. Nous sommes sur une guinguette, c'est dans la philosophie du concept d'être dehors, mais c'est dommage de ne pas voir correctement ce qu'il y a dans son assiette.
En conclusion, je mets 2 étoiles pour cette première visite, avec l'espoir de pouvoir mettre un 4 ou 5 étoiles une prochaine fois, je laisserai une...
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Vraiment déçus
Concernant le duo de saumon & cendre, la serveuse nous prévient que ce sera peut-être du brochet en fonction de ce qu'il allait leur rester .. nous avons eu 1 poisson blanc carré, comme je les vois en surgelés au supermarché .. dur sans goût, plein d'arêtes ! heureusement qu'il y avait un peu de beurre blanc... promis avec des haricots vert & pommes de terre, c'était de la ratatouille .. Nous l'avons dit a la serveuse qui nous a répondu :" Vous faites bien de le dire mais sinon ça été ?.."
Une sauce poivre accompagnait 1 hamburger.... c'était bcq de poivre dans une crème fraîche liquide....
2 Crèmes brûlées ont été servi .. 1 couvrait bien le ramequin jusqu'à son bord, dans lequel elle était .. normal, l'autre couvrait que le fond du ramequin ......au moment de les servir, le serveur les a vu qd mm....
Choix de menu fait mais arrivé au dessert a 8,90€, nous demandons s'il est possible de le remplacer / des boules glacées a (moindre coût // au prix du dessert ) . Oui cela a été possible mais /2 boules...je vous laisse faire le calcul de la différence d'€, mais sur la note c'est le prix du menu qui a été compté et non avec la différence déduite..
Quelle déception avons eu! Ce changement de qualité // a notre venue précédente ...je doute que...
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Très mauvaise expérience... Une heure après notre arrivée, personne n'avait pris notre commande ni même apporté des carafes d'eau alors que nous étions accompagnés de plusieurs personnes âgées. Service très long (nous sommes restés près de 4h à table, non pas par choix mais à cause de la lenteur du service). Un sérieux manque de professionnalisme et beaucoup de choses à revoir. En ce qui nous concerne : . Nous commandons un saucisson en entrée, on nous le livre entier, sans aucune découpe, nous avons dû le faire nous mêmes, . La majorité de notre tablée a commandé des steaks frites avec des cuissons différentes et pourtant, toutes les viandes avaient la même cuisson (tous trop cuits !), . On nous a apporté des bouteilles de vin qui n'ont pas été débouchonnées, . En ce qui concerne les salades du jour, les carottes n'étaient pas bonnes et les rillots immangeables (ce n'était QUE du gras), . Arrivés en caisse, on nous dit (sans aucune excuse) qu'il n'y a pas de monnaie donc pour les personnes qui payaient en liquide, nous y avons perdu au change. Nous nous sommes sentis flouzés du début à la fin. Pour une guinguette à 25€ le plat, nous ne nous attendions pas du tout à...
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