Je suis passĂ© hier et aujourd'hui en boulangerie. J'ai eu le plaisir d'avoir 2 fois le mĂȘme vendeur.
2 fois le vendeur qui est :
aimable. souriant. attentionné. professionnel. rapide.
Ce vendeur Ă qui je mets 5 đđđđđ. (Signe distinctif d'un tatouage Ă©crit en chinois sur le cou). Ce vendeur qui ne force pas la vente. Qui propose une premiĂšre fois voir 2 promotions diffĂ©rentes maximum, et qui n'insiste pas quand on dĂ©cline.
En revanche, contrairement à certaines vendeuses, c'est trÚs clairement forcé la vente, à en dégoûter le client (ce qui m'a fait fuir quelques mois vers d'autres boulangeries).
Exemple d'une commande que j'ai déjà faite (en semaine, vers 18:00) :
1 baguette. 1 pain au chocolat.
Et lĂ , avalanche d'offre dont on se fout ;
Vous voulez pas 8 baguettes ? Vous voulez pas 4 viennoiseries ? Vous voulez pas 3 pĂątisseries ? Vous voulez pas une part de pizza pour votre gamelle demain ? (Cette propositions, c'est quelque chose quand mĂȘme !)
Je demande 1 baguette et 1 pain au chocolat. C'est que je suis seul, maximum 2.
Ăa commence Ă prendre des proportions Ă©norme de la part de cette boulangerie. On est au courant qu'il y a des promotions, elles sont indiquĂ©es en gros partout ! Sur les vitrines, au-dessus des vitrines, etc ... ! On vient pour une baguette et 1 viennoiserie, on revient Ă se faire saoĂ»lĂ© par des propositions non pas commerciales, mais financiĂšres.
Je prĂ©cise bien "financiĂšre", car les vendeuses qui font leur travail, rĂ©cite un texte qui leur ai demandĂ©, Ă chaque fois. Un texte rĂ©pĂšter Ă chaque client. A chaque passage de cette clientĂšle qui doit ĂȘtre habituelle. Un texte que les clients pourraient rĂ©citer eux-mĂȘmes. C'est considĂ©rer comme un texte, puisque la vendeuse qui fait les propositions, se doute du refus, et est limite presque en train de parler Ă l'autre client pour s'en occuper en attendant le refus du client.
Il semblerait judicieux de la part du gérant, de faire attention à ces détails. Des détails qui ont leurs importances.
Surtout celui de demander aux clients avec insistance Ă plusieurs reprises, aux mĂȘmes clients, les mĂȘmes promotions ou alors 4 diffĂ©rentes pour un ticket Ă 2,50 ⏠maximum.
Le gérant devrait passer toute une journée sur la table devant les vitres, afin de regarder si cela n'excÚde pas les clients.
Il m'est déjà arrivé de passer une grosse commande, et d'avoir encore une proposition inutile, et qui m'a saoulé.
Je me suis mĂȘme demandĂ© si on se foutait pas de ma gueule.
A tout cela, je relĂšve les 2 fois oĂč le vendeur citĂ© au-dessus, Ă fait preuve de non-insistance, de courtoisie, et pas de tout les dĂ©fauts citĂ©s prĂ©cĂ©demment.
Merci Ă lui pour ces passages, que j'espĂšre nombreux en...
   Read moreJe suis passĂ© il y a quelques minutes (vers 10:50). Je faisais la queue tranquillement quand le client devant moi m'interpelle pour me dire "l'hygiĂšne", en pointant du doigt la cuisine. Je regarde, et lĂ , qu'elle n'a pas Ă©tĂ© ma stupĂ©faction ! Le boulanger entrain d'Ă©taler la pĂąte sur son plan de travail, non pas avec un rouleau Ă pĂątisserie, mais AVEC UNE BOMBE style dĂ©sinfectant pour surfaces ! Mais vraiment, je me demande jusqu'Ă quel point les gens peuvent faire preuve de crasse ! Rappelons que c'est une bombe qui vient d'un fournisseur extĂ©rieur, qui a Ă©tĂ© conçu en usine, donc qui a Ă©tĂ© manipulĂ© par des dizaines de personnes, qui est passĂ© par dizaines d'endroits diffĂ©rents pouvant ĂȘtre porter de germes ! Ce sont les normes HACCP qui doivent ĂȘtre respecter ! Je me demande mĂȘme s'il se lave les mains ? Enfin, je pense avoir la rĂ©ponse. Quel hygiĂšne ! Inutile de prĂ©ciser que l'on ai plusieurs Ă l'avoir vu. Ce qui rend totalement dingue de voir que des personnes travaillent dans ces conditions. Si le magasin Ă besoin de rouleau Ă pĂątisserie, qu'il n'hĂ©site pas Ă faire une demande de don, plutĂŽt que de laisser un boulanger agir de cette sorte. Heureusement que les arriĂšres sont ouvert pour voir ça ! Et que ce client ai vu ça aussi ! Je n'hĂ©siterai pas Ă aller dans une autre boulangerie la...
   Read moreAccueille chaleureux mais par ce qu'il y Ă un mais, faites attention Ă vĂŽtre argent pour peut qu'il soit lĂ©gĂšrement abimĂ© il refuse votre argent qui Ă Ă©tĂ© donnĂ© en main propre par un commerçant. Tout argent doit ĂȘtre accepter par tout commerçant a partir du moment qu'il es rĂ©elle, je vais donc mâentretenir avec l'association UFC-Que Choisir afin de dĂ©terminer quel suite donner. Et encore merci au salariĂ©s qui ne savent pas prendre d'initiative ou leurs responsabilitĂ©s et encore merci "ironique" grasse Ă vous je ne mangerais pas au dĂ©jeunĂ©. Argent acceptĂ© chez Marie BlachĂšre Ă SAINT-MAXIMIN ! Un billet un peut arrachĂ© ça n'en fait pas un billet obsolĂšte, billet qui par ailleurs Ă Ă©tĂ© acceptĂ© chez la concurrence MARIE BLACHERE ! Dâailleurs leurs pain es bien meilleurs ! Cdt.
Il est possible de payer avec un billet de banque lĂ©gĂšrement abimĂ© ? Si lâusure est plus importante, le commerçant est en droit de le refuser. Votre billet est alors considĂ©rĂ© comme inutilisable, mais conserve sa valeur. Câest le cas si le billet est brĂ»lĂ© ou amputĂ© ; en revanche un billet froissĂ© ou lĂ©gĂšrement dĂ©chirĂ© ne sera a...
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