Restaurant À la Souffel — Restaurant in Strasbourg

Had diner her yesterday. Ordered the Escolope in cream sauce (chicken breast in creamy mushroom sauce) and two side dishes (chips and simple green salad). Everything tasted very good, but unfortunately my chicken breast was a tad uncooked in the center. Would have given them 4 stars if this was well cooked, cause the taste and softens of the chicken was amazing. I thought the prices for such a simple cafe-restaurant were a little high, but the portions were very big, so it was okay. I got a free coffee cause my chicken was undercooked. Furthermore it isn’t a fine dining restaurant, but just a local cafe, with an outside terrace. Wolindustrie definitely come again, cause the...

De passage dans la région pour la journée nous essayons ce restaurant qui, au vu de leur nom et de leur site internet partait bien ... Et quelle énorme déception !!! La carte n'est pas à jour (plusieurs suggestion de cocktails, nous en commandons un et une serveuse revient pour nous dire qu'ils sont servis que l'été mais ce n'est pas précisé sur la carte... ) aucune précision sur la composition des plats allergènes, ce qu'il y a dans les plats etc ... Deux serveurs débutants dans l'établissement complètement largués à qui personne n'a rien expliqué... Une dame d'un certain âge (certainement la gérante) s'installe à une table d'habitués à côté de nous pour littéralement fumer sa clope tranquille et critiquer l'organisation de la salle mais sans jamais se lever et expliquer quoi que ce soit ... Rognons très mal cuits (certains étaient quasiment crus) assiette charcuteries et crudités, attendu les crudités presque un quart d'heure après les avoir réclamées et charcuterie très bas de gamme style top budget de grande surface, crudités haricots verts et petit pois carottes sortis d'une boîte seulement égouttés sans aucun assaisonnement et choux rouge seulement découpé (j'ai dû rajouter de la mayonnaise en sachet dedans) le rosé et la bière était bonne mais ce n'est pas fait chez eux ... Heureusement que les serveurs malgré le manque de communication étaient agréables et souriants ... Arrivé à 12h30 et plus de plats du jour, donc certainement mauvaise gestion de la cuisine ou des patrons ... Bref, j'ai testé et je ne...

Sacrée expérience! De passage dans la région, nous réservons une table. 16.90€ la salade de chèvre chaud...🤨: 3 croûtons de chèvre, 1poignee de salade verte et 1 cuillère de vinaigrette. (Habitués des salades de chèvre chaud...là c est la première fois que nous voyons si peu dans une assiette...surtout pour le prix) Après avoir été servis, une serveuse vient nous annoncer que les 50% de "the fork" ne pourront être validés sur cette commande..(ça tombe bien...on ne savait pas qu on pouvait prétendre à 50%...). Vin d Alsace...des plus mauvais que nous ayons goûté. 2 tartes flambées, bonnes et qualité prix raisonnable. A la fin du repas, engueulade entre le patron et un client...nous ne savions plus où nous mettre... Pour clôturer le tout, la serveuse vient à 22h20 nous demander de payer car ils vont fermer! (Réservation prise à 21h15, 4 personnes)...autant dire que nous avons payé, mais que nous n y retournerons pas! Dommage car il fait tout de même savoir que les serveuses...