Ben c'est Mc Do, resto standardisé où on commande sur une tablette géante dès l'entrée (attention, ça a beau être intuitif, si c'est la première fois, il faut prévoir un peu de temps) ensuite vous partez à votre table en emportant un chevalet numéroté et lorsque votre commande est prête, un employé tout autant standardisé vous l'apporte à votre table. Ce que vous allez manger est là aussi standardisé, insipide, tiède, sucré. Les soda sont noyés dans un mélange d'eau et de glace, le steak est aussi fin qu'un timbre-poste et beaucoup trop cuit pour qu'on puisse ressentir le goût de la viande (c'est peut-être mieux ainsi) Alors certes ce n'est pas (très cher) mais ce n'est ni bon, ni copieux. Ça convient sûrement à beaucoup de gens, j'en conviens, mais amis gastronomes, fuyez sans regret. Allez manger une belle entrecôte bleue avec des échalotes et de vraies frites cuites dans l'huile que vous salerez à votre convenance. Je n'étais pas revenu dans ce temple de la bouffe industriel depuis sûrement 15ans. On m'avait dit que ça avait changé, et je vous confirme, ça a bien changé. Mais si le décor et l'ambiance se sont amélioré, ce que vous allez ingurgité n'a pas du tout évolué. C'était mauvais, c'est mauvais, ça restera mauvais. Je félicite ici ceux qui s'en contentent et ceux qui plient au caprices de leur progéniture. Mais sincèrement, dans le pays de la gastronomie, allez-y moins souvent, mais allez dans de vrais restaurants, avec un vrai cuisinier et des produits qui ne sortent pas systématiquement du congélateur. Je sais que je vais en avoir énervés beaucoup, mais dans cette publication il n'y a ni critique ni mépris pour personne. J'y ai mangé, je n'ai éprouvé aucun plaisir à croquer dans une éponge de viande agrémentée de fromage incipide, d'une rondelle de cornichon (que beaucoup retirent) et d'une sauce inqualifiable, coincée entre deux éponges de pain. Ce n'est pas ce Mc Do qui en est la cible, chacun y fait son travail avec conscience, professionnalisme et sérieux. Non, c'est l'existance même de ce concept qui m'interpelle et plus encore, l'affluence dans ces lieux. Alors oui, je suis peut-être le seul à penser ça, mais le nombre ne faisant pas la vérité, je me permet d'exprimer celle qui est une évidence aux seuls amateurs des...
Read moreQue dire... à part... "au secours"? Passage ce jour aux bornes pour emporter. Plus de ticket, on prévient, pas de changement de rouleau. On patiente pour notre commande, on patiente. On patiente encore. On attend un peu après avoir patienté. Au bout de 10 minutes, le shake et les boissons sont faites. Et on attend. Encore. Ha tiens, "13 commandes aux bornes, pas possible" dixit le manager. "Si je me mettais en cuisine où ils sont 5 alors qu'ils sont 2 devant??" Et on attend toujours hein! Et on nous passe devant sans nous regarder, et oui, sinon il faudrait nous demander ce qu'on attend depuis 30 minutes. MIRACLE (heureusement qu'on est près de Lourdes) on nous apporte notre commande. Avec le shake fait 25 minutes plus tôt. On demande à le changer. On a trop abusé quand même !! On ne voulait pas d'un shake à moitié fondu !! Ils sont lourds ces clients franchement. Et évidemment, pour couronner le tout, 1 greek, 1 mac, 1 mcfirst, 3 moyennes frites et les sauces dans un sac B, frites dures, froides, sandwiches faits en jetant les ingrédients à 4m de la table (sûrement un sport). Plus sérieusement, j'ai bossé 10 ans chez Mcdo (comme beaucoup oui). Des temps pareils, cette nonchalance, des frites de cette qualité, à l'époque, les clients auraient été moins patients que tous ceux qui attendaient. Avec le nombre de commentaires plus que négatifs, je ne comprends ni vos réponses à la limite du condescendant et du "fichage" de tête, ni le manque de réaction... quand j'entends qu'on demande à la personne preposée nettoyage en close (j'imagine) d'aider un peu et qu'elle répond "non faut que je fasse ma close"... si 30 personnes attendent, le resto n'est pas fermé avant un moment... et super l'écran qui affiche "Félicitations, nouveau record". C'est la meilleure chose que vous pouviez trouver pour faire monter la pression... prioriser le drive c'est bien, mais priorisez le client. Ce sera encore mieux. Bref,...
Read moreThe place was busy with various customers collecting orders and awaiting table service. It appeared that those collecting their orders were given precedent over those at the tables. Our order went through correctly, but we discovered the order was sitting up on the staff counter with nobody bothering to deliver it to us. By the time it was delivered, it was just about warm. Service was very...
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