Ferme Des Moines — Restaurant in Thann-Guebwiller

Venus pour passer une bonne soirée entre amis..Accueil correct, on choisit nos menus, tarte flambée À VOLONTÉ pour mes amis et moi, et ma conjointe un cordon bleu de veau. Très bien en même pas 5 minutes les tartes flambées arrivent… nickel, un peu moins pour ma conjointe qui nous a regarder manger pendant 20 minutes avant qu’on puisse attraper un serveur pour lui demander quand arrivera son cordon bleu ?? Bref un oubli peut arriver à tout le monde…. Au bout d’une bonne grosse demie heure on vient nous débarrasser notre première tarte flambée mais on ne nous demande pas si nous en voulons d’autres comme indiqué dans la formule choisie « à volonté » ?? Entre temps l’alarme incendie ce met en route, pareil pas d’info pour nous dire quoi faire, est ce que c’est un essai ou non ? Toute l’équipe continue son service l’air de rien… Alarme incendie = fenêtres qui s’ouvrent automatiquement Nous voilà donc pendant 20 bonnes minutes avec la fenêtre ouverte en grand à même pas 1 mètre de nous, vraiment quel plaisir ! Le personnel a tout essayer pour la refermer jusqu’à ce qu’on nous dise « bon écoutez c’est une sécurité automatique il faut attendre un peu le temps que le système accepte que l’on referme à nouveau les fenêtres; mais en aucun cas on nous propose de nous placer ailleurs tout vas bien avec 5 degrés dehors ! Autant vous dire que nos plats étaient gelés… Bref après toutes ces mésaventures et le manque de considération de l’équipe nous décidons de quitter le restaurant, au moment de payer l’addition nous faisons part à la serveuse de notre mécontentement et de nos diverses mésaventures… quand on lui dit que c’est malheureux d’avoir pris une formule tarte flambée à volonté et d’en avoir eu qu’une la réponse la voici « il fallait demander au serveur » Quand ma conjointe se plaint en lui disant qu’elle n’a même pas pu manger son plat vu que pendant 20 minutes elle avait la fenêtre grande ouverte juste à côté d’elle donc tout était froid, voici la superbe réponse « ah mais ça madame je n’y peux rien c’est le système de sécurité qui est comme ça » Autant vous dire que nous n’y mettrons plus les pieds c’est dommage le cadre est vraiment sympa mais des attitudes non commerçantes comme celles ci sont juste inadmissibles, si pardon on nous a fait payer 1 tarte flambée chacun au lieu de la formule à volonté initialement commandé, mais bon c’est la moindre des choses vu que dans la réalité nous n’en avons consommé qu’une. La moindre des choses aurait été à mon goût d’offrir au minimum les boissons car ce qui était parti pour être une belle soirée entre amis n’en a pas du...

Deux mots : A FUIR !!!! Ayant visité cet endroit un dimanche pour un repas en famille, c'est avec une grande surprise que j'ai été accueillie par des serveurs à la bouche pleine ! Mâchant leur repas ou je ne sais quoi sans retenu devant les clients ! J'avais plutôt l'impression d'être entrée dans un gîtes ! Ne me laissant pas accabler par cette découverte tordue, je décide tout de même de laisser sa chance à ce restaurant aux paysages apaisants.. Toutefois, j'ai été souillée en voyant ce buffet "représentant" les spécialités alsaciennes : une choucroute sans goût, des knepflas pâteux (par pitié mettez moins d’œufs), du saumon pas cuit, des entrées et les desserts tout droit sorti d'une boîte en plastique.. Sans parler de l'eau en carafe avec un goût d’égout ! De surcroît, j'ai également été surprise par l'insolence des serveurs et des cuisiniers derrière le buffet avec leur air hautain, des serveurs nous demandant de leur tendre nos assiettes et verres on doit faire leur métier maintenant ? Il n'y a pas de quoi être fier.. Apparemment, d'après les serveurs, ce buffet est un "concept".. J'espère qu'il n'est pas censé représenté l'Alsace.. De plus, l'endroit est extrêmement bruyant, le bâtiment résonne à en devenir sourd.. Tout cela pour 42.90 par personne ? Allez au buffet chinois c'est bien mieux, parce que pour ce prix là on s'attend vraiment à mieux.. C'est aberrant, à ce prix là vous devez vous assurez de servir un buffet digne des spécialités alsaciennes et avec une certaine qualités, car là ce n'est pas possible : c'est le déluge et ça ne représente pas l'Alsace. C'est avec énormément de déception que j'ai quitté ce restaurant, c'est vraiment de l'arnaque et de l'escroquerie.. Assez ironique au sein d'une zone si pieuse.. Cela ne mérite pas...

Nous étions une douzaine de personnes réunis pour une soirée Tartes Flambées à la Ferme des Moines. Tarte flambées à volonté. Sauf que les tartes ont des prix différents, il faut comptabiliser les unes et les autres, (il y a 1€ de différence), et qu'il y a un supplément pour la salade verte (qui coûte 0,50€ ou 1,50€ selon que l'on choisit les unes ou les autres. C'est très compliqué. Je ne suis pas sûre d'avoir tout compris. Les planches de tartes flambées sont servies à intervalle si long qu'on en perd l'appétit à force d'attendre. Puis au milieu de la soirée, les lumières s'éteignent et on entend une voix qui annonce un spectacle de 6 mn, dont nous n'avons rien vu. Le dispositif devait être hors service mais les lumières sont quand même restées éteintes pendant un long moment... Pendant lequel on n'a bien sûr pas pu manger. C'est agaçant. On a vraiment l'impression que tout est fait pour que limiter le nombre de tartes flambées servies "à volonté" ! A la fin, nous avions mangé moins d'1 tarte flambée 1/2 + env 1/3 de tarte sucrée chacun. Pour 20€. Pour le coup, la note est salée ! Rarement vu un resto aussi mesquin et radin. Le service n'était pas agréable non plus, la serveuse étant assez pète-sec. La cerise sur le gâteau est arrivée au café quand le serveur, après avoir débarrassé les tasses, est revenu vers moi, s'est penché au-dessus de moi et a déplacé légèrement mon paquet de mouchoirs en papier pour me reprendre le morceau de sucre servi avec le café, que j'avais posé sur la table. Ils en sont à un morceau de sucre près, dans ce resto ! C'est ahurissant, je n'avais jamais vu ça. Mon conseil, faites un grand détour pour éviter...