Caprice du brusc ( glacier restaurant crêpes gaufres maison pizzeria italienne) — Restaurant in Toulon

En premier lieu, j'étais surpris de voir tant de commentaires avec 5 étoiles et puis j'ai vite réalisé qu'il s'agissait en majeure partie de comptes Google avec 1 seul avis et en 2022, malheureusement, ça ne trompe plus grand monde...

Une chose est certaine, le "Caprice du Brusc" est meilleur en Marketing qu'en qualité de produits, surtout au niveau des crêpes.

Tout d'abord, chose très surprenante: J'ai demandé un Menu pour voir les produits proposés et on me répond juste qu'il n'y en a pas, sans me donner plus de détails. Je demande donc, dans ce cas, en dehors des glaces apparentes, quels sont les produits qu'ils proposent et on m'informe alors que crêpes et gaufres sont disponibles (toujours sans en connaitre le tarif). Je réside dans le quartier du Brusc depuis un certain temps et ai mangé dans quasi tous les restaurants du coin, je décide donc de choisir une crêpe Nutella et une glace vanille (c'est sur les classiques que l'on se fait le mieux une idée selon moi).

A l'arrivée, la glace était assez bonne, relativement onctueuse et les saveurs étaient plutôt présentes. Rien de révolutionnaire, mais bonne. Les tarifs des glaces sont d'ailleurs très respectables. La crêpe par contre n'est absolument pas au rendez-vous sur le plan qualitatif. Peut-être que le soucis est au niveau de la préparation de la pâte, peut-être que je suis tombé un jour où elle était moins bonne que d'autres mais ce qui est sûr, ce que la plupart des crêpes que j'ai mangé dans ma vie étaient bien moins "cartonneuses" que celle-ci.

Vis à vis de l'équipe et de l'accueil, j'ai été reçu avec le sourire et même si les informations données étaient sommaires, rien de désagréable sur ce moment. Concernant l'intérieur du restaurant, je ne suis pas fan du tout. La décoration s'apparente beaucoup à un Fast Food-Kebab moderne tel qu'on en voit beaucoup de nos jours et bien que j'adore ce genre de lieux, ce n'est pas ce à quoi on s'attend en terme d'habillage chez un Glacier.

Pour finir, j'avais un peu des aprioris quant au fait qu'un deuxième Glacier ouvre sur le port du Brusc, au point que l'on peut même se demander si une étude de marché a bel et bien été faite. Je me suis dit qu'il fallait quand même essayer afin de se faire une opinion personnelle et à l'arrivée, la qualité est quand même bien en dessous de ce qui existe déjà dans le coin. C'est dommage, car il y avait plein d'autres idées de commerces à prendre dans ce quartier qui auraient été grandement plébiscitées (fleuriste, poissonnier, cordonnier, etc...).

EDIT: Afin de clarifier deux-trois choses suite à votre réponse, je ne travaille avec aucun établissement voisin, je travaille pour une grande marque d’informatique, je ne sais pas d’où vous tenez vos « sources ». Par ailleurs, mon avis est basé sur les faits et sur mon expérience, merci de ne pas vous décrédibiliser en le remettant en question. EDIT 2: Puisque visiblement il faut justifier toutes vos informations erronées: il s’agit bien de votre crêpe que j’avais prise à emporter et que j’ai prise en photo sur ma propre table à mon domicile. La glace vanille a ensuite certainement coulé dessus. Je ne poursuivrai pas nos échanges par commentaires car vos réponses vous ridiculisent plus qu’autre chose et ca en dit long sur votre professionnalisme. Je ne change pas ma note pour rester impartial sur mon avis mais ce n’est pas l’envie qui manque. Si vous n’êtes pas capable d’accepter la critique pour vous améliorer,...

If I had the available option to give more start to this place I would definitely do ! I've been trying a few ice cream sellers in France and this is my favourite for FAR. A wide variety of delicious flavours, each of them with an amazingly creamy texture that will make your mouth crave for more and more bites. The stuff...the best one, always with a big smile either on welcoming the customers or doing any task. My special comment for the the lady who is in charge of the place, she is supper nice and willing to guide you through the path of choosing your best mix of ice cream! The location is also super nice and accesible, just a few steps from the coast. You can enjoy your ice cream either walking and chilling under the sun or sitting in one of their tables. If I ever go back to the area I will totally come back for trying more flavours! Larga...

Si mon avis peut avoir de la valeur, sachez que en tant que voyageur et baroudeur, j'ai écumé bon nombre de lieux. Il y en a tellement qui vendent du produit " italien " et en général c'est passable , c'est sympa, c'est bon .

Et là ?! Dans ce petit lieu qui ne paye pas de mine , Stéphanie offre un accueil si chaleureux et plaisant , qu'on a l'impression de venir manger chez des amis de longue date.

La qualité des produits est S.U.R.P.R.E.N.A.N.T.E.S. et je pèse mes mots, autant que je pèse mon estomac après ce divin dîner ! Je m'attendait une petite chose entre la fougasse et la pizza passable , le lieu classique de l'attrape touriste du sud de la France et à la première bouchée, boom.

Le coup de soleil du jour ? Oublié. Les aléas des vacances ? Adios. Et en plus une constante gentillesse dans le service qui vient prendre le temps d'offrir un sourire et de la bonne humeur.

Et la glace ? Mamamia...c'est vraiment de la glace Italienne , onctueuse et goûteuse. Bien assez prononcé pour avoir sa propre signature pour se différencier des glaciers du coins , voir de la région !

Le tout devient une digestion lente et plaisante , sans le sentiment de culpabilité de gloutonnerie, simplement le plaisir d un dîner qui devait être un moment entre pote, mais qui restera comme un des mes plus beaux souvenirs avec de grands amis, dans un lieu à...