Brasserie du Rosier — Restaurant in Toulouse

Bjr j'avais mis un avis il y a qq mois très positif car ce restaurant était vraiment une bonne adresse. Nous y sommes retournés semaine dernière : changement de propriétaire, une horreur ! Alors choix du menu : après avoir demandé à la serveuse des explications sur un plat celle-ci est revenue me disant que c'était écrit sur la carte ! Ben voyons ! On sent déjà l'ambiance. Ensuite les verres de rosé sont arrivés alors que nous étions à l'apéro donc nous les avons bu tiède avec les plats qui sont arrivés au bout d'une demi-heure au moins. Ma salade tomate burrata était si vinaigrée que je n'ai pas pu la finir (c'était mon plat). Nous décidons de ne pas prendre le dessert. Au moment de payer à l'intérieur avec la patronne je fais part de ma déception sur mon plat. Et là c'est le début de la fin ! Celle ci me répond qu'il n'y a pas de vinaigre dans cette salade mais seulement du vinaigre balsamique et que ce n'est pas de sa faute si je n'aime pas les tomates ! Bien sûr le vinaigre balsamique n'est pas du vinaigre c'est bien connu ! Ensuite alors que je paie sans rechigner elle me dit : visiblement vous êtes déçue ce à quoi je réponds par l'affirmative. Et là elle m'agresse ni plus ni moins : vous n'avez qu'à rentrer chez vous et ne jamais revenir ! On n'est pas dans les années 80 où le client était roi ! Vous devriez vous remettre en question ! Y en marre des gens qui viennent critiquer et dire que c'était mieux avant ! L'ancien patron faisait de la m...... ! (Dixit ses mots). Je comprends alors que je ne suis pas la première à faire une remarque. Je ne parle pas du patron qui arrive et me dit que ça fait 3 semaines (début de la reprise ?) qu'il sort la salade comme ça et que personne n'a rien dit...! Après m'être bien fait agressée par la patronne je ne suis effectivementpas prête d'y revenir ni de le recommander. Je vous passe l'attente des plats des 2 personnes âgées à côté de nous qui après avoir eu leur entrée (après un quart d'heure environ) attendaient toujours leur plat après plus d'une demi heure d'attente et on vient leur demander si ils veulent des desserts alors qu'ils n'ont pas eu le plat! La blague. Fuyez...

Je précise , depuis le changement de propriétaire nous avons voulu tester la "nouvelle" brasserie sans réserver (heureusement 1 table disponible). Un accueil plus que désagréable avec le sourire en option. Une attente de 1 heure pour 1 tartine et 1 croque. Au sujet des plats, pas de menu du midi, plats à la carte avec des prix trop excessifs pour ce qui est proposé. Très, très peu de choix surtout en viande (1 entrecôte 250g à 21€ ou le choix du jour souris d'agneau à 22€) Le plat du jour (agneau) est plus cher que l'entrecôte... Nous avons donc commandé des tartines. Résultats : Salade sans assaisonnement, une dizaine de potatoes (frites annoncés) et une tartine de chèvre très sèche sans goût et croque vraiment plus que banal. Nous n'avons pas pu finir nos plats tellement insipides. Attendez vous à une note salée pour 16 € une tartine . Au moment de payer , la patronne nous demande notre avis . Je lui fait part que cela ne me convenait pas et préféré la brasserie d'avant. Je me suis fait agressé verbalement et entendre dire "paye et casse toi". Pour se défendre elle a dit que nous étions désagréable .Donc aucun échange possible avec ce genre de restaurateur Donc , c'est la dernières fois que je franchis les portes de cette brasserie (Avis publié également sur...

Absolutely Excellent! A wonderful meal at a reasonable price.

As an American, this was one of the best meals of my life. My French friends say they have only had better at a restaurant where they pay 3x the price.

The waiter was very friendly and professional.

The food: generous portions, good presentation, and most importantly delicious.

Atmosphere: good for a date or relaxing with friends. Very...