J'ai récemment dîné au restaurant Le Pacri à Buzet-sur-Tarn, et l'expérience a été tout simplement exceptionnelle ! Dès mon arrivée, j'ai été accueilli avec chaleur et courtoisie, ce qui a immédiatement créé une atmosphère agréable.
Le cadre du restaurant est à la fois élégant et confortable, offrant une ambiance parfaite pour un repas en famille ou une soirée romantique. La décoration soignée et les petites touches personnelles montrent un souci du détail remarquable.
Mais ce qui m'a vraiment impressionné, c'est la cuisine. Chaque plat que j'ai goûté était un véritable délice. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, et les ingrédients, visiblement frais et de qualité supérieure. J'ai particulièrement apprécié le plat du jour, qui était innovant et superbement présenté. Le chef mérite de nombreux compliments pour sa créativité et son savoir-faire.
Le service était tout aussi impeccable, avec une équipe attentive et professionnelle. Ils étaient toujours disponibles sans être intrusifs, et leur connaissance des plats et des vins était appréciable. Le sommelier a fait des recommandations parfaites, ajoutant une touche spéciale à notre repas.
Le rapport qualité-prix est également excellent, surtout compte tenu de la qualité de l'expérience culinaire offerte.
En résumé, Le Pacri est un véritable bijou à Buzet-sur-Tarn. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique exceptionnelle. Je reviendrai sans hésiter pour explorer davantage leur menu et profiter de cette cuisine exquise. Bravo à...
Read moreTop tip, reserve a table. Great value at lunch, choice of mains on set menu. Speedy service. Friendly welcome. Tables a bit crammed in but didn’t seem crowded as acoustics well damped. 15€ two course lunch. It seemed that paying extra for an à la carte pudding...
Read moreLe repas était bon (menu spécial de la St Valentin), pour ce qui me concerne la brouillade aux oeufs truffés était excellente mais ma compagne s'est moins régalé avec les pattes de grenouilles (ça manquait un tout petit peu de cuisson). Le plat, un turbot avec son risotto était de très bonne qualité, la cuisson était parfaite et le risotto (un plat que j'adore) réussis. Le dessert une pana cotta revisitée était surprenante (au thé matcha) et délicieuse. Bref un quasi sans faute pour ce resto que je recommande chaudement 😉 Ha oui dernier détail mais non des moindres, tout est...
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