Maison Il Gusto | Pizzas d'exceptions cuites au feu de bois. — Restaurant in Toulouse

I've eaten at this amazing restaurant multiple times during my various trips to the Toulouse area and I can definitively say it is some of the best pizza I've had anywhere in the world, on par with my favorite pizza spots in Napoli and Rome. They always have the freshest world class products imported directly from Italy, including Prosciutto di Parma, coppa, salami (always cut fresh in front of you, unlike many places) mozzarella, and burrata. They also have an amazing wine selection and high quality fresh draft beer. The dessert pizzas are also a truly unique treat. The hospitality, friendly and prompt service, warm ambiance, and attention to detail make this a perfect restaurant. I will make a point to travel back here next time I'm in south western France, no matter how far I...

I placed an order over the phone for takeout for my family, I came to the restaurant to pick up at the agreed time. I paid at the desk and I was asked to wait. Waited for roughly 30 mins and then I asked the waiter about the status of my order. The waiter asked the lady who, I guess, was managing the kitchen. I didn't hear what was exchanged but she seemed dismissive and the waiter came back to say that unfortunately due to some technical issue my order cannot be prepared ( the kitchen was still operating) so they returned my money and said sorry. This is the worst kind of unprofessional and shameful behaviour I have faced in a restaurant. If I could rate zero I would...

Pizzas Exceptionnelles au feu de bois (je demande à ceux qui disent pizzas "passables" de partager leurs meilleures adresses, car on est vraiment sur des ingrédients de qualité), et que j'aime les bonnes pizzas :D. Je ne comprend pas les avis négatifs, qui critique le barbier d'en face, où les jeunes du parking... Un mec a même mis la même note que ce qu'il a mit a Tutti Pizza (ça équivaut à comparer les pommes et les oranges), non franchement, c'est selon l'humeur du jour les avis? Et note majoritairement 1/5 toutes les adresses qu'il visite. On peut être déçu dans certains cas, je le conçois amplement, mais la majorité des avis négatifs à mon goût ne sont pas du ressort du restaurant et peut être, être raisonnable dans la notation négative, non?

Qui indiquent "Photos suggestives" (surtout que leurs photos donnent envie.), cela ne veut rien dire, qui disent que les pizzas ne sont pas généreuses ou ne sont pas assez garnies. Cela fait près de 2 ans que je mange leurs pizzas, et je suis un bon mangeur, niveau qualité, c'est le top du top, niveau remplissage de l'estomac pareil.

Alors, il peut y avoir de l'attente, ce n'est pas de l'irrespect pour répondre à un autre commentaire négatif (pour le coup je n'ai jamais eu de retard sur mes commandes et je suis pas un mec pressé), mais c'est la rançon du succès, et saquer un restaurant parce que vous attendez 25 minutes, ça c'est de l'irrespect surtout que vous n'avez pas félicité le restaurant par une bonne note toutes les fois ou vous vous fournissiez en pizza chez eux.

Bref, une excellente adresse, des ingrédients de qualité choisis pour leur goût, le seul bémol que je peux retenir à force de commander via Uber, peut-être trop de pâte dans les bords, mais que je n'ai pas ressenti hier soir lorsque j'ai mangé sur place.

Donc bravo à l'équipe, je continuerais à venir chez vous car c'est l'une des seules adresses qui me satisfait amplement lorsque je veux manger une pizza digne de ce nom.

Regardez ma photo et dites moi si ça donne pas...